Как приготовить цветную капусту: простые рецепты для начинающих

post image

Помогите🌸 постное надо, что-то…

Если Вы такие здесь обжоры и хозяйственные, что с ней можно несложного но вкусного сделать?

Как ее готовить? Эта очень большая? Лучше маленькую брать?

Только можно поподробнее-я лох в готовке😔👐🌸

4

Лучший комментарий

ольга·Мама двоих (1 год, 3 года)

Спаржа близка по вкусу к брокколи, но не совсем то. Мне кажется, будет хорошо сочетаться в овощных смесях, с крупами, наподобие киноа, булгур, кус-кус. Из специй: чеснок, перец, заправка из лимонного сока, если любите

Нравится Ответить
Марфа Васильна ·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Ой нет, ее нельзя ни с чем смешивать, это кощунство 😄 она самодостаточна, это все таки не брокколи

Нравится Ответить
Sunny·Мама дочки (6 лет)

Я просто мою, отламываю жёсткий конец, сушу полотенцем, и на сковородку раскалённую с маслом на пару тройку минут.

Потом выкладываю на тарелку, обсыпаб мельницей с солью - готово!

Очень легко, быстро, вкусно и полезно.

С яйцами жареными прекрасно сочетается. Но самый отпад со стойками мяса или рыбы

Нравится Ответить

Комментарии

𝓐𝓵𝓫𝓮𝓻𝓽𝓸𝓿𝓷𝓪·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Вези ее мне, я приготовлю и тебя накормлю 🥰

Нравится Ответить
Alena·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Собираю сумку с продуктами и еду. Адрес? 🤣

Нравится Ответить
Ирочка·Мама двоих (младенец)

Где брали? Почем? Мне что-то не попадается (((

Нравится Ответить
Alena·Мама двоих (4 года, 8 лет)
стикер
Нравится Ответить
𝓐𝓵𝓫𝓮𝓻𝓽𝓸𝓿𝓷𝓪·Мама двоих (3 года, 5 лет)

@mcmooo, мне дай контакт пожалуйста 🙏🏻

Нравится Ответить
Alena·Мама двоих (4 года, 8 лет)
стикер
Нравится Ответить
Ирочка·Мама двоих (младенец)

Бланширнуть и обжарить

Нравится Ответить
Alena·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Бланширнуть это что?

Нравится Ответить
Ирочка·Мама двоих (младенец)

@mcmooo, в кипящую воду прям на полминутки и сразу в холодную.

Нравится Ответить
Alena·Мама двоих (4 года, 8 лет)

@irochkashmel, спасибо

Нравится Ответить
Антонина·Мама двоих (3 года, 16 лет)

Я просто жарю на сковороде с маслом. Можно шампиньоны добавить

Нравится Ответить
Татьяна·Мама сына (2 года)

Просто на гриле б приготовила к мясу или курице

Нравится Ответить
Екатерина·Мама двоих (3 года, 4 года)

Я такую готовлю под сырным одеялом)

Отрезаю кончики ножек на 1-2 см, отвариваю, она должна на вилке прогибаться вниз, потом кладу в миску заливаю сливками, посыпаю тертым сыром и в микроволновку на 3-5 минут. Обалденно вкусно. Спаржа ни похожа ни на что. У нее свой вкус и свой привкус.

Нравится Ответить
Alena·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Да. Я броколи феее, а спаржа прикольно. Но готовить не умею ее. Что то не так делаю Я

Нравится Ответить
Екатерина·Мама двоих (3 года, 4 года)

@mcmooo, попробуйте как я вам посоветовала. Будет очень вкусно и как полноценный обед или ужин если вы на диете.

Нравится Ответить
Alena·Мама двоих (4 года, 8 лет)

@vedastrolog.ekaterina, после поста своему так сделаю. Он на посту, а я сливки не ем🫣

Спасибо🙏

Нравится Ответить
Анастасия·Мама троих детей

Чуть почистить овощечисткой, на противень, смазать спаржу оливковым маслом, посолить, поперчить и можно травками посыпать и на 5 минут в духовку на 180. Шикарно!

Нравится Ответить
Анастасия·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Жарю просто на масле и чуть солю

В кафешках ее с рыбой/мясом подают как полноценный гарнир. Обычно так же на сковороде жарят, некоторые на гриле

Нравится Ответить
Sunny·Мама дочки (6 лет)

Я просто мою, отламываю жёсткий конец, сушу полотенцем, и на сковородку раскалённую с маслом на пару тройку минут.

Потом выкладываю на тарелку, обсыпаб мельницей с солью - готово!

Очень легко, быстро, вкусно и полезно.

С яйцами жареными прекрасно сочетается. Но самый отпад со стойками мяса или рыбы

Нравится Ответить
Мария·Мама троих детей

Дополните Авокадо и яйцо пашот , не знаю можно ли его в пост.

Нравится Ответить
ольга·Мама двоих (1 год, 3 года)

Спаржа близка по вкусу к брокколи, но не совсем то. Мне кажется, будет хорошо сочетаться в овощных смесях, с крупами, наподобие киноа, булгур, кус-кус. Из специй: чеснок, перец, заправка из лимонного сока, если любите

Нравится Ответить
Марфа Васильна ·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Ой нет, ее нельзя ни с чем смешивать, это кощунство 😄 она самодостаточна, это все таки не брокколи

Нравится Ответить
Марфа Васильна ·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Кончики толстые отрезать, с половины стебли почистить

На разогретой сковороде с маслом с раздавленным чесноком обжарить на сильном огне 3-4 минуты, посолить и подавать с голландским соусом (продается готовый)

Нравится Ответить
Alena·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Всего 3-4 минуты? Она прожарится?

Нравится Ответить
Марфа Васильна ·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@mcmooo, да, она должна похрустывать - иначе просто разваливается или перескшена

Молодую спаржу можно просто кипятком облить и она готова

Нравится Ответить
Юлия ·Мама дочки (6 лет)

Смазать оливковым маслом,немного соли( еще очень вкусно чуть специй для курицы) и на гриль . Не пережарьте. Очень вкусно

Нравится Ответить
Alena·Мама двоих (4 года, 8 лет)

А если гриля нет? То как?

Нравится Ответить
Юлия ·Мама дочки (6 лет)

@mcmooo, электрогриля тоже нет? Можно на сковородке на масле пожарить минут 5,только подержите под крышечкой буквально две минутки

Нравится Ответить
Юлия ·Мама дочки (6 лет)

@yulka_pulka_, еще чесночка чуть чуть добавьте.вообще снос башки

Нравится Ответить
Alena·Мама двоих (4 года, 8 лет)

@yumika, @olgagr169, @cherilady, постное надо… что придумать?

Нравится Ответить

Рыба на пару,яйца,пюре,в интернете уйма рецептов на любой вкус и цвет.

Нравится Ответить
Alena·Мама двоих (4 года, 8 лет)

@yumika, мне нудно понимать, что вкусное и постное. Там столько всего пишут в рецептах

Нравится Ответить
Антонина·Мама двоих (3 года, 16 лет)

@yumika, пишут же постное! 😅

Нравится Ответить
ольга·Мама двоих (1 год, 3 года)

В духовке с оливковым маслом или растительным маслом, как гарнир к рыбе или мясу. Обычно маленькие ростки нежнее, у крупных бывают волокна твердые. Но не всегда

Нравится Ответить
Енотик:)·Мама двоих (младенец)

Плюсую, помыть, отрезать толстые попки, полить маслом, соль/специи сверху и в духовку

Нравится Ответить

Ее вроде отварить надо недолго. И как гарнир к чему-то мясному

Нравится Ответить

Я бы ее просто на пару слелала,с мясом или с рыбой стейком,как дополнительный гарнир.Тоже захотелось теперь...🫠

Нравится Ответить
Антонина·Мама двоих (3 года, 16 лет)

Пишут постное)))) а вы с мясом или рыбой предлагаете

Нравится Ответить