Конвертики мясные с сыром и томатами: быстрый рецепт
Конвертики мясные
Фарш (мясо/птица)-750 гр.
Творожный сыр -1 уп.
Полутвердый сыр -50 гр.
Томаты -1 или 2 шт.
Соль, специи -по вкусу
Это блюдо очень быстрое и вкусное одновременно.
В фарш добавляем соль, перец и любые приправы по вкусу. Нарезаем пергаментную бумагу полосками. Раскладываем на него фарш тонкими слоем. Маслом я не смазывала, тк уверена в качестве бумаги.
На одну часть кладем ложку творожного сыра, 2 ломтика помидора и немного тертого сыра.
Второй частью пергамента накрываем начинку и немного придавливаем. Снимаем верхний слой бумаги. Важно руками хорошо придавить края, чтобы начинка во время готовки не убежала.
Конвертики я запекала в аэрогриле 16 минут на 175 градусах прямо на листе бумаги. Можно запечь и в духовке. Время готовки тогда будет немного больше.
Конвертики получили очень сочные. У меня на это количество вышло 4 штуки. Рецепт даже проще, чем приготовить обычные котлеты.
Комментарии
Лепёшки с фаршем и сыром
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...
Как приготовить сочные чебуреки?
Блин, захотелось на ночь глядя чебуреки 😂 жирненькие, сочные и вкусные😂
В профиле много интересных рецептов 😏
Пошаговый рецепт 👉
Берем:
Фарш (у меня филе бедра 🐓)
Лук
Специи и соль
Ледяная вода (обязательно!)
Сыр
Для теста:
Мука - 200 гр
Вода - 100 мл (теплая)
Яйцо - 1 шт
Соль
Масло растительное- 1 ст.л
Начинку кладем тонким слоем, чтобы прожарилась, т.к тесто приготовится быстро.
Вода в фарше даст тот самый сок*
Вкусно 🤤
Добрый день мамочки а вот вам простой рецепт Стожек🤗🤗🥩🥩
Ингредиенты:
Фарш мясной - 0,5 кг;
Яйца - 3 штуки;
Лук - 2 головки;
Картофель - 2 штуки;
Сыр - 100 г;
Соль, по вкусу,
Майонез
Приготовление:
1. Лук нашинковать, яйца (сварить), картофель и сыр натереть на тёрке.
2. На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить.
3. На каждую лепешку из фарша положить слой лука. Затем выложить слоями тертые яйца и тертый сырой картофель. ( не забываем посолит...
Киш с мясом: рецепт
Сегодня у нас на ужин был киш с мясом🥧👩🏻🍳, очень вкусно и нежно получилось. И на этом моя муза готовки уходит на отдых, завтра наконец-то на работууу😅
Рецепт:
🔅тесто
- мука 120 гр;
- соль 0,5 чайн.ложка;
- сливочное масло 85 гр;
- холодная вода 2-3 стол.ложки;
🔅начинка
- яйца 2 шт;
- соль, перец по вкусу;
- сливки 20% 350 мл (у меня сливок не было, поэтому добавила сметану);
- моцарелла (я твердый сыр использовала);
- фарш 450 гр (меньше добавила, 450 как-будто многовато было для формы ди...
Как я из 6 кг мяса готовлю 17+ ужинов для семьи: мой план
❗️Комментарии закрыты, не ожидала я такого ажиотажа 🤣🤣🤣❗️
Вчера мой пост про закупку продуктов улетел в топ и многие не понимали как я планирую 6 кг мяса разделить на много ужинов 😁
Так вот из этого количества у меня получилось 16 рулетов (1,5 кг филе и начинка из шпината, болгарского перца, помидора, сыра твердого и немного творожного). Итого 4 ужина. Начинка осталась, докупила еще кг филе и будет еще 2-3 ужина 😁
Дальше курица с овощами для вок (по 0,5кг мяса, общий вес одной заготовки 1.1 кг),...
Так же можно с бумагой для жарки. ☺с приправой которая.