Колбаса при беременности: вред состава и альтернатива

Начну с небольшой предыстории🗒

У беременных женщин есть свои вкусовые "причуды"

Каждый наверное слышал о "селедке с клубникой" 🌟🌟🌟или "картошке-фри вприкуску с мороженым".

Для меня в первую беременность таким героем оказалась сырокопченая КОЛБАСА ..

Я два дня ходила мимо холодильника и съев, наконец, бутерброд, подумала, что в жизни своей ничего вкуснее не ела..

НО! 🚨

Есть одно большое НО-я всегда читаю СОСТАВы

Вы знаете сколько мяса в колбасе? ❤️

➖Высший сорт: содержание мяса должно составлять(*а как проверить вопросик🧐) не менее 80%.

➖Первый сорт: мясо составляет около 60-70% продукта.

➖ Второй сорт: доля мяса колеблется от 40 до 60%.

➖Третий сорт (или низшего сорта): содержание мяса минимально, преобладают добавки, крахмал, сою и другие компоненты.

Кроме того, важно учитывать, что помимо натурального мяса производители часто используют

💫субпродукты,

💫жир,

💫соединительные ткани,

💫шпик и прочие ингредиенты, влияющие на качество конечного продукта.

Ну допустим выбрали мы с вами колбасу высшего сорта-80% мясо, а что ещё в составе?⚠️

💫Мнооооого соли-натрия,

который способствует повышению артериального давления и увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний

💫Добавленные консерванты и нитраты.

Нитриты и нитраты используются в производстве колбас для улучшения цвета и увеличения срока хранения продукта. Эти вещества могут превращаться в организме в канцерогены

💫Потенциальные аллергены.

Колбасы могут содержать искусственные красители, ароматизаторы и стабилизаторы, способные вызывать аллергические реакции у чувствительных людей.

И все это - НЕ БЕЛКОВАЯ часть вашего рациона, а насыщенные ЖИРЫ❌

ВСЁ ЕЩЁ ВКУСНО?))

И что же теперь?

Отказаться от "бутеров с колбаской"?

Да, отказаться.

В пользу домашней колбасы (*если вы готовите подобную) или мяса.

🟢Взять цельный кусок говядины или курицу/индейку,

🟢замариновать на пару часов (*с использованием лимона/киви для лучшего усвоения белка в организме ) ,

🟢запечь в специях,

🟢охладить.

✔️Состава нет,

✔️добавок нет,

✔️соль контролируете!

Едите с удовольствием и пользой!💚

P. S. Веду канал, кому откликается -адрес на странице

#Нутрициолог

#ЗОЖ