Ваше любимое тесто для пельменей ( рецепт )
Не советуйте покупное пож-та ♥️

Заварное) всегда его готовим и на пельмени и на вареники
Самое обычное...соль, вода, яйцо, мука и ложка водки
Я делаю заварное
Кипяток, мука, соль и немного масла растительного
Мука, яйца, вода и соль.
Когда почти замешаю, немного масло растительное. Всё.
Это же тесто использую для чебуреков всегда. Мне не нравится чебуречные тесто без яиц. Ещё я его замораживаю, если лень лепить много.
Соль, вода и мука , все 🫰 самое вкусное по мне и простое, без яйца
1 кг муки
400 мл воды комнатной температуры
1 яйцо
Соль
5 ст/л растительного масла
Вымесить, убрать в пакет и снова немного вымесить
Подойдёт и для мант