Рецепт салата с кальмаром, яйцом и луком: КБЖУ и пошагово

✅Кальмар с яйцом

и луком.

📌КБЖу на 100 гр. 105/15.8/4.1/2.2.

✅Ингредиенты:

Кальмар - 0.5 кг.

яйца - 3шт.

Лук - 1/2 шт.

Яблочный уксус - 1 ст.л

Йогурт натуральный - 20 мл.

По желанию можно использовать целое яйцо.

✅Приготовление:

Кальмар почистить, бросить в

кипящую воду и буквально через пол минуты кипения вытащить из кастрюли.

Отварной кальмар порезать длинными полосками.

Лук также порезать

длинными полосочками, тоненько и залить его уксусом, оставить на 10

минут.

Яйца отварить, желтки убрать, в салат пойдут только белки.

Порезать их также блинными полосками как и кальмары. Слить с лука уксус,

выложить его в салат и добавить йогурт.

Перемешать салат с кальмарами, яицами и луком - готов!

Всем приятного аппетита!