Рецепт ужина с булгуром, индейкой и тыквой: ПП без скуки

Собрали ужин👋🤌🤌

Булгур= углеводы- 1/4 тарелки

Филе индейки +тыква= белки +клетчатка - 1/4 тарелки

Овощи+зелень - 1/2 тарелки

ЧТО БЕРЁМ❓

🟢тыква

🟢куриное филе/ индейка (*на выбор)

🟢чеснок

🟢соевый соус(*пара столовых ложек)

соль (*по желанию, я не добавляю, хватает соевого соуса)

🟢перец, копчёная паприка,другие специи по желанию

🟢масло авокадо (*используйте любое привычное - пара ложек)

КАК ГОТОВИМ❓

➖Филе нарезать средними кубиками, перемешать с солью, специями, измельченным чесноком, маслом и соевым соусом.

Оставить на 30-40 минут.

➖Почистить и нарезать средним кубиком тыкву

*Я упрощаю себе жизнь и беру очищенную(В Озон Fresh,например)

➖Выложить в форму для запекания - сначало мясо, сверху тыкву.

➖Закрыть фольгой и убрать в духовку на 200°С на 35 минут

➖Снять фольгу и запекать ещё 10-15 минут.

Проверить на готовность - тыква должна быть мягкой.

Есть с удовольствием💚

P. S. Веду канал. Добро пожаловать!

#ППбезскуки

#ППрецепты

#Нутрициолог