Мария
maria_mizina
Мария·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Какой шоколад лучше для торта Прага: дорогой или дешёвый?

post image

Девчат, это шоколад для торта (на крем и глазурь) действительно лучше более дешёвых вариантов? Хочу Прагу приготовить, на крем и глазурь нужен горький шоколад

2

Комментарии

wwwsss

Очень вкусный этот бренд

Нравится Ответить
-fox-love-
FOX·Мама двоих (младенец)

Очень вкусный шоколад, беру для приготовления конфет, просто пушка

Нравится Ответить
katya1234
Любимая ·Мама четверых детей

Как конфеты делаете?

Нравится Ответить
vishenka_lili
Лилия·Мама двоих (6 лет, 17 лет)

Судя по ценнику,шоколад реально хороший.

Но я в этот раз просто купила горький шоколад 70% 🍫 бабаевский))

Вкусный крем получился на сливках.

Нравится Ответить
5261077
Анастасия·Мама дочки (2 года)

Callebaut очень вкусный

Нравится Ответить
blka
юля·Мама сына-младенца

да, он очень вкусный

Ещё есть sicao, очень похож) мы в кофейню такой закупали всегда, качество хорошее

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Кристина
kris_vorobieva
Кристина ·Мама дочки (1 год)

Вопрос на з̶а̶с̶ы̶п̶к̶у̶ ночь.

Во сколько можно познакомить ребёнка с шоколадом?!

Я к чему, у меня есть подруга, сыну 1,6, даёт вафли в глазури и иногда конфеты.

После 2х обычно дают?

1
kat7406586 Чем позже тем лучше. Проблема в том ещё, что маленькое дети плохо чистят зубы, что приводит к
moomin_mama Я не вижу проблемы в шоколаде как таковом (а также - о ужас! - бургерах, пицце, сосисках,
julia_2 С 1,6 начали давать, так как был новый год и так уж вышло. Я не сильно ограничиваю
Читать все 71 комментарий →
Лилия
lilya__tigran_timur
Лилия·Мама сына (3 года), беременна (34 нед.)

Горячую или остывшую глазурь лучше лить на торт?

Девочки подскажите пожалуйста, глазурь на торт выливать надо горячую или остывшую? Просто она, когда остынет не будет тугой и твердой можно будет ли ее потом полить на торт? 🤔 ( глазурь - сливки, шоколад, масло)

2
arzlenok На холодный из холодильника торт, выливают горячую глазурь, тогда застывает красивыми потеками
arina_abdullaeva Я кондитер) нужно поливать хорошо охлажденный торт, слегка теплой глазурью, нужную консистенцию температуры нужно поймать. Так как
rodnaia69 Подтёки наносят на охлаждённый торт, рабочая температура глазури зависит от пропорций самой глазури. Чтобы проверить её текучесть,
Читать все 36 комментариев →
Smiling
zavarisha
Smiling·Мама двоих (2 года, 4 года)

Профитроли с кремом

post image 1
post image 2
post image 3

Крем патисьер сварен ✅ остывает:)

Пойду делать тесто)

Утром будут профитрольки с заварным кремом и шапочкой глазури из темного шоколада 🤤

15
mama-nay Походу у меня руки не с того места растут Почувствовала себя ущемленной
kroshka009 Оооооо Моя любовь 😍😍😍😍
Читать все 19 комментариев →
Мария
muhina36
Мария·Мама дочки (2 года)

Какой шоколад для глазури выбрать для домашних сырков?

Кто делает сырки дома,какой шоколад берете для глазури?

ira_t Хороший способ расплавить шоколад: в кондитерский мешок сложить шоколад, мешок опустить в кипяток, достать, помять руками, опять
ashathecat66666 Аленку разбавляю сливочным маслом и пополам с горьким, в микрухе, ниче не горит, если перемешивать
foxmin А начинку как делаете?
Читать все 18 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении