Как накормить большую семью блинами: история многодетной мамы

Так вот почему они орут 🙈 даже не знала😄

Почему не с вечера?

Увидела в топе пост, там мамочка тоже в позднее время готовила.

Мне нужно в сад сделать, вот думаю, вечером напеку а утром отвезу

@poidupoem ааааа, поняла

Какая мука?

@diana072, ссылка

Такая же история😂

Готовила пока дома никого не было 😄 а так, у меня как у Вас😂

😅 сестра🫂 поэтому я пеку в 6 утра, как раз к завтраку, до школы. Так есть шанс не только напечь, но и начинить! 🤣

У него рецепты удачные😄

@diana072, надо попробовать) недавно только подписалась. Я обычно по рецепту 3 стакана делала)

Это у Вас электро блинница?

@diana072 да. Тефаль. Ей уже лет 16. В этом году заказала новую панель. А так работает родная 🥰

@bykova.84 ещё не видела такие 😄

Пишите свой вариант ☺️

@diana072

3шт яйца

Сахар 3 ст.л.

Мука 240гр

Молоко 500мл

Кипяток 200мл

Растительное масло 1 ст.л

☺️👍

Поддерживаю. Я делала только в сб(перепутала недели) каждому по 3 и хватит) и то надоело печь))

Только доставка почтой 😂

@diana072 Согласна

Как в пинтерест ☺️

Красивенькие

@diana072, курица)

@nito4ka_mira, спасибо ☺️

Сковорода свекровкина, старенькая 🙈 чугунная

Всегда делала так, молоко, яйца, масло подсолнечное, соль и сахар, и они были идеальные 😄 но сейчас почему-то не получаются. Вот по рецепту который скинула получились. Но я грешу на свои сковородки, они у меня затёртые

@mama-kirilla, заварное тесто-это классика.

Заварные получаются очень нежные, прямо невесомые и тоненькие. Хотя я больше люблю без кипятка, но иногда делаю и такие. Вот надо просто попробовать разок, очень разные заварные и без кипятка, честное слово! С кипятком делаю когда молока в доме нет, а припекло до блиночков)

Дегустируют😄

Я бы с радостью, но их уже нет 😂

@diana072 эх я так и знала) придется самой стряпать)

😂 я такая же

☺️

ссылка

здесь рецепт

Дизайнерские😎

@diana072 ага) единственные и неповторимые)

@diana072 я всегда одни и те же пеку, дрожжевые🤭

@ekkaterinas, можно рецепт?))

@sedasi.. литр молока подогреть,чтобы теплое было. Отлить пол стакана,добавить пакетик дрожжей,ч.л сахара и оставить мин на 20 чтобы дрожжи начали действовать. В кастрюлю с молоком добавляем 3 яйца,взбиваем,я делала все миксером,соль щепотку,сахар по вкусу(я добавила 4 ст.л),перемешать. Добавить те пол стакана молока с дрожжами,перемешать и добавлять муку,чтобы тесто стало густое. В конце влить кипяток,до консистенции блинного теста,перемешать. Добавить ч.л соды и 2 ст.л масла. Перемешать и оставить тесто мин на 20 постоять. Жарить на среднем огне.

Неа

Не знаю почему так😄 у меня двойная порция и с них около 50 блинов

2 часа😂

Может диаметр маленький у автора??) я тоже делаю на 1 литр молока - 1 стакан кипятка и 2 яйца. И выходит меньше стопка блинов, но у меня 26 диаметр сковороды.

@mila.dorovskih у меня меньше диаметр, наверное 20

@mila.dorovskih да, наверное. У меня вообще не блинная😂 😂

9 литров , это конечно мощно ! Мой максимум 5 порций за раз нажарить

@diana072, отлично. Разогреваем. Не рваться. По 15 шт на один прием

@vasilisa749, 4 часа 20 мин

Красиво смотрятся когда их много😂

Примерно 2 часа😄

@diana072 ахххренеть. Извините. Посмотрела на вашу стопку и уже наелась, мне достаточно 😁.

@lius 😂

По началу было сложно, сейчас прям кайф😄

@diana072, начало всегда страшно)

Мамы двух и более деток герои)

@diana072, аааа, то есть с одной такой порции ?

Спасибо!)

@zzzzz______ у меня на фото две порции, 50 штук примерно

@diana072, спасибо 🌺

Я тут купила прагма, от Яндекса, классная)

@natashen_ka_, спасибо, заказала! Отзывы хорошие, буду тестировать на днях)

Академия кухни Сковорода антипригарная блинная 24см, блинница

ссылка

Взяла такую, мне прям зашла

Лайфхак, нужно чтобы никого не было дома 😂

@diana072, так не получается, кто то обязательно дома и этот кто то будет наяривать за всех🤣

@masha.88 это факт 😂😂😂

@che_smotrish там вся палата, наверное, ела😄

У меня муж тоже лежал в больнице, я котлеты там на всех носила😂

@diana072, вся больница точнее 😅

Он их в столовую отнес

@diana072 блин, сала нет, а масло сливочное не подойдет?

@na.meste попробуйте, но оно быстро впитывается в блин

@na.meste, хорошую толстую блинницу возьмите и разобраться с плитой. У меня индукция жарю на 6 из 9. Бывает готовлю на двух сковородах и получаются разные блины)

@diana072, у меня лежала смесь готовая в шкафу, я вспомнила про нее, кстати вкусные блины получились) зашла в магазин еще взять, расхватали сцуки🥲

@malysheva27 я пробовала, у меня не получились, но думаю что это из-за сковороды

@diana072, ааа, у меня сковорода от кукмары)

Можно попробовать завернуть с творогом)

@s.tanya07 нужно будет попробовать ☺️

Тоже по нему начинала делать👍

@natalya1 пытаюсь разглядеть 🤣

@natalya1 точно 😂

И солнышко ярче светить стало ☺️

Ёмаё 😂

Прям весной пахнет

Какое красивое фото😍

Да, съедят быстрее чем подумаешь 😂

Моим бы так😂

@diana072 Ага и моим. Я уж молчу 😶 что масленица 🥞 хочу на выходных напечь. А то заставят сразу

@natashen_ka_ 😂

@diana072, а сколько блинов с этого рецепта получается. Маловато?

@maribela1982 около 50 штук

@diana072, с 200 мл молока и 150 мл кипятка????😳

Так и делаю😂 практика показывает что это самое лучшее решение 😂

@diana072 так у нее дети взрослые, почему бы и нет 🤣

@pravokator не, ну я всегда две порции сразу мешаю 😂 одна порция это так, только во вкус войти 😂

@tyutyunik я всегда так спала, дети тоже спали🤭щас они в школу, я дальше спать

@diana072,

Аналогичная ситуация 🫱🏻‍🫲🏼😂

Жаришь пол дня , а потом пол дня по всей квартире объедки собираешь 😅

@rozachka а они орут , это не я,, 😂

Гениальная идея! Как я сама не додумалась 😁

@diana072 И у меня тож так не работает 😂

А зачем их прибавлять, если в итоге все равно съесть надо?)

@diana072 они уже привыкли, надо с малого начинать😆 нас бабушка так же гоняла😂 у нее трое детей было и мы еще двое братом😂