щитаю это шедевр. Не успеваю жарить, муж с дочкой съедают моментально
Готовое тесто для чебуреков смешать творог, вареное яйцо через терку, зелень, соль, немного сливочного масла через терку, хорошо перемешать и выложить в тесто, слепить края, и пожарить без масла на сковородке
Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .
Про сливочное масло Девушка проводит эксперимент и отправит на экспертизу несколько видов масла и среди них будет масло Зенландия, которое сейчас популярно. В общем, буду наблюдать, потом поделюсь результатом
Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени заняло 15 минут 🤷🏻 ♀ У меня с ветчиной и сыром 👍🏻 Ингредиенты: Тесто: -кефир - 1 ст. -соль - 0,5 ч.л. -сахар - 0,5 ч.л. -сода - 0,5 ч.л. -сыр твердый тертый - 1 ст. -мука - 2 ст. -растительное масло для жарки лепешек начинка: -ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) + сыр (тоже на терке) Приготовление: Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное. 2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась. 3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания. Приятного аппетита!
Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍 Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то! С этого количества получается 2 пиццы. Тесто не раскатываем,только руками растягиваем в разные стороны и формируем бортики,обваливать в манке для хрустящей корочки👩🏼 🍳🤍
Элли·
Мама сына (5 лет)
Какой хитрый рецепт-сделала для сына без зелени +его любимый сыр добавила, так ребенок и не узнал , что съел порцию творога и даже не пикнул😅
Елена·
Мама троих детей
Попробуйте начинку: крабовые палочки+сыр+чеснок+ заправка любая ( можно майонез или сметану, можно сливочную Виолу ) Я просто из лаваша такие треугольники делаю, потом в яйцо и на сковороду.
Диана·
Мама дочки (3 года)
@be_h, @vmaske, @gsr-julia, @simpson, @tatar400, @aisha_kadyrova, @galinagkv, спасибо, тоже попробую)
Диляра·
Мама сына (5 лет)
Диан , где продается такой лаваш ?
Диана··
Мама дочки (3 года)
В 5ке
Behappy·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Я еще делаю в лавашах крухлых тонких такое)
Анна·
Мама дочки (9 лет)
Я обожаю начинку: петрушка + сулугуни
Вот в выходные делала тоже, из этого теста
Юлия Н·
Мама троих детей
У меня сын раз в неделю готовит, с фаршем, вчера делал. Я помогаю немного, ещё с сыром обычным делаю. Иногда сыр и помидорка.
Спасиьо, попробую с такой начинкой как у вас.
Анастасия·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
А я с сырым яйцом делаю) на лепешке-тортилье, края ток иногда не везде склеиваются((
Виктория ♥️·
Мама двоих (1 год, 12 лет)
🔥🔥🔥хочу 😋😋😋
KADYROVA🔐·
Многодетная мама (6 детей)
А ещё попробуйте со слоенным тестом без дрожжевое,конвертики 😍в духовке
Творог шпинат сыр брынза или ваш рецепт 😍 быстро ,легко и слюньки текут 🤭
Галина·
Мама сына (5 лет)
Спасибо за рецепт ❤