Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юля
Юля
Мама дочки (9 лет)

Как начать печь хлеб дома: история мамы-любительницы

1 из 3

Я начала печь хлеб🙈 Вывела закваску, накупила муки разной. Потратила кучу денег на всякие аксессуары из-за гиперфикса, но тааааак кайфую) Да, пока страшненький тартин, надрезы еще хуже, но вкусный и хрустящий 🥰 хочу довести до ума эти два вида хлеба и начну печь чиабатты.

27

Лучший комментарий

kseniapro19

КсенияМама двоих (младенец)

Не знаю почему вы говорите что страшненький , очень красивый хлеб 😍

Ответить

yulya_sud

ЮляМама дочки (9 лет)

Спасибо большое❤️пока учусь, вижу все ошибки, но очень стараюсь)

Ответить

annacalypso

AnnaМама двоих (7 лет, 9 лет)

Юля, и я туда же, пойду сложу тесто для пиццы, а то уже пора 🙈😆

Ты ржаную вывела?

Я решила не заморачиваться и купила сухую на озоне, в тем более я хотела итальянские хлеба, а это Левито мадре, она на виноградном сусле, фиг ее выведешь самостоятельно.

У тебя прям очень красивый вышел! Кайф нереальный!

Ответить

yulya_sud

ЮляМама дочки (9 лет)

О как классно 😍 левито мадре я только начала на винограде, посмотрим, что выйдет)) он у меня пока на этапе бражки 😅

Да, ржаную вывела, но для запаса у меня есть и покупная))

Ответить

Комментарии

annacalypso

AnnaМама двоих (7 лет, 9 лет)

Юля, и я туда же, пойду сложу тесто для пиццы, а то уже пора 🙈😆

Ты ржаную вывела?

Я решила не заморачиваться и купила сухую на озоне, в тем более я хотела итальянские хлеба, а это Левито мадре, она на виноградном сусле, фиг ее выведешь самостоятельно.

У тебя прям очень красивый вышел! Кайф нереальный!

Ответить

yulya_sud

ЮляМама дочки (9 лет)

О как классно 😍 левито мадре я только начала на винограде, посмотрим, что выйдет)) он у меня пока на этапе бражки 😅

Да, ржаную вывела, но для запаса у меня есть и покупная))

Ответить

katyakaterina13

Катя СкрябинаМама двоих (2 года, 4 года)

Выглядит Божественно!

Думаю на вкус аналогично 😍

Ответить

yulya_sud

ЮляМама дочки (9 лет)

Спасибо❤️ Вы очень красивая)

Ответить

katyakaterina13

Катя СкрябинаМама двоих (2 года, 4 года)

@yulya_sud, спасибо большое 🥰

Ответить

marina_kyz

Marina_Kyz

А расскажите процесс приготовления

Еще интересен момент выпекания, в казане?

Ответить

yulya_sud

ЮляМама дочки (9 лет)

@marina_kyz, вы наговариваете, хлеб потрясный😍 У кого рецепт брали в ютубе? Закваску сами выводили? Я сейчас заморочилась с левито мадре на винограде, посмотрим, что получится)

Ответить

marina_kyz

Marina_Kyz

@yulya_sud, закваску сама выводила по одной девушке, у нее бизнес на этом хлебушке. А вот кого смотрю на ютуб, так сразу не скажу, я для себя вывод сделала что +- все одинаковое говорят, да и пошла в работу 🤣

Ответить

yulya_sud

ЮляМама дочки (9 лет)

@marina_kyz, ну и я так же))) были мысли купить какое-нибудь обучение, но пока оплатила только курс по заготовкам, с хлебом сама повожусь)

Ответить

lisicnka37

Olga

Хлебушек шикарный🥰🥰🥰 какая вы молодец

Ответить

lisicnka37

Olga

@yulya_sud плохо что мы живём друг от друга далеко))) так вкусняхами делились бы😇😇😇 спасибо большое 💝

Ответить

yulya_sud

ЮляМама дочки (9 лет)

@lisicnka37, да, я бы с удовольствием 🙌🏻🥰

Ответить

lisicnka37

Olga

@yulya_sud 💓

Ответить

kseniapro19

КсенияМама двоих (младенец)

Не знаю почему вы говорите что страшненький , очень красивый хлеб 😍

Ответить

yulya_sud

ЮляМама дочки (9 лет)

Спасибо большое❤️пока учусь, вижу все ошибки, но очень стараюсь)

Ответить

natatanata92

НатальяМама двоих (3 года, 6 лет)

А какие приспособления нужны?

Ответить

natatanata92

НатальяМама двоих (3 года, 6 лет)

@yulya_sud вы качественно подошли к делу👍очень аппетитно выглядит,я бы хотела попробовать, но боюсь ,что дельного ничего из этого не выйдет 🤦‍♂️

Ответить

yulya_sud

ЮляМама дочки (9 лет)

@natatanata92, спасибо)) попробуйте Дарницкий, для него практически ничего не надо, гораздо проще начать с него.

Ответить

natatanata92

НатальяМама двоих (3 года, 6 лет)

@yulya_sud спасибо большое!🌹

Ответить

galina_barkova

Галина Мама дочки (9 лет)

Согласна очень красивый хлеб

Ответить

yulya_sud

ЮляМама дочки (9 лет)

Спасибо❤️

Ответить

Мамы аллергиков, подскажите мне. Нам месяц нельзя глютен, а мы обожаем хлеб, булки и сушки. Из какой муки нам можно…

Мамы аллергиков, подскажите мне. Нам месяц нельзя глютен, а мы обожаем хлеб, булки и сушки. Из какой муки нам можно хлеб? И есть альтернативные сушки не из пшеничной муки? Самой печь не вариант даже хлеб, я с этим не дружу.