Что приготовить из горбуши: рецепты кроме жарки и запекания
Есть рыба горбуша, не хочу ее просто жарить или запекать. Что можно из неё приготовить?)
Комментарии
Риет делаю на завтрак. Рыбу жарю с двух сторон, обираю, добавляю творожный сыр, зелень, грецкий орех, блендерю немного.Отличная намазка получается
По мне лучше засолить, для запекания горбуша суховата на мой вкус
Я последний раз просто засолила, а так да, под овощной шубкой тоже чаще всего готовлю, как выше написали
Ваш пост натолкнул на рецепт по которому часто готовила
Филе горбуши порезать на куски посолить / поперчить / сверху морковь на мелкой тёрке/ сверху лук кольцами / сверху ломтик помидора / запечь до готовность / затем сверху сыр и подрумянить / каждый слой немного смазать майонезом
Классный рецепт
Я только лук, морковь обжариваю предварительно и сметанки в неё
@dayanaya, можно и так , мне нравится . Одно время часть на застолье так запекала
В кляре