Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Кристина Андреевна 🕊️
Кристина Андреевна 🕊️
Мама троих детей

Как перекусить на работе, чтобы не хотелось сладкого и булок

1 из 5

В реальной жизни питание редко выглядит как идеальный прием пищи #заметкихудеющей 
Работа, ограниченное время и в итоге большинство берет булку в буфете. Это не вопрос силы воли. Это вопрос физиологии.

Булка - это в основном быстрые углеводы.
Они быстро повышают уровень глюкозы в крови, в ответ резко выделяется инсулин. Глюкоза так же быстро уходит из крови и через короткое время мы снова чувствуем голод, слабость и тягу к сладкому. Калорий может быть много, а насыщения ноль.

Сытость формируется по другим законам.
На нее в первую очередь влияют белок, жиры и объем пищи. Белок замедляет опорожнение желудка, стимулирует выработку гормонов сытости , снижает резкие колебания сахара в крови. Жиры усиливают и продлевают это ощущение. Поэтому еда с нормальным составом работает дольше, даже если она простая.

Именно поэтому я предлагаю такие варианты перекусов для работы. Который можно просто купить в магазине и не готовить .

Хлебцы + рикотта, сверху легкий сыр, ветчина.
При желании дополнить греческим йогуртом. Это сочетание дает белок, немного жиров и структуру, которая реально держит сытость.

Ещё один вариант - покупной холодец + хлебцы или цельнозерновой хлеб , йогурт , ягоды , орехи . 
Холодец - источник полноценного белка и желатина, он долго переваривается и хорошо насыщает, особенно в условиях, когда полноценного приема пищи нет.

Это не идеальное питание и не ПП.
Это разумный компромисс в реальных условиях. Такой перекус лучше контролирует голод, снижает тягу к быстрым углеводам и помогает дожить до следующего приема пищи без срывов.

2

Комментарии

lockssi830

Инна

Мама двоих (3 года, 9 лет)

Зеленая линия моя любовь❤️ рикотта, скир, сулугуни, холодец, куриное филе су-вид-любимые продукты.

Холодец вообще находка: минимум жира и максимум белка👌🏽

life_magical

Кристина Андреевна 🕊️

Мама троих детей

Да 👏 я там часто беру скир , холодец , филе куриной грудки , мужу на работу на перекусы

Немного моих полезных приемов пищи 😋 уточняю, что акцент здесь на поменьше углеводов, побольше жиров, остальное белок)…

Немного моих полезных приемов пищи 😋 уточняю, что акцент здесь на поменьше углеводов, побольше жиров, остальное белок) вопросы приветствуются!

Как откормить малыша при задержке внутриутробного развития?

Девочки, расскажите кто сталкивался с задержкой внутриутробного развития при хороших кровотоках. Отставать от нормы начал с 20ти недель. С тех пор делали УЗИ каждые 2 недели пока однажды не психанула и не начала есть все подряд с мучным (у меня гсд, слежу за сахаром и поэтому углеводов в целом ем мало). Сейчас на 34 неделе вес малыша 1900, отставание по животику, кровотоки в норме. Переживаю, пытаюсь понять как его откормить. Стараюсь есть с перекусами 5 раз в день. Много в рационе белков, зелени, жиров. А вот углеводов не много. Но днем ем переодически макароны, фрукты почти каждый день немного, иногда киноа, хлебцы. Но этого всего конечно не в таком объеме как у других... Посоветуйте как быть у кого была плхожая ситуация...

Пока все спят напишу статью от Безбородика))) тема важная и она несет основу всего! ЗАВТРАК Это самая важная пища дня,…

Пока все спят напишу статью от Безбородика))) тема важная и она несет основу всего! ЗАВТРАК Это самая важная пища дня, сейчас расскажу почему и зачем! 1. Когда мы не завтракаем, что происходит в организме? Уровень сахара в крови понижен, пара часов и мы голодны, хотим резко повысить сахар, прлучить энергию и утолить голод (это углеводное голодание), и начинаем закидывать в себя простые углеводы: булки, печеньки, шоколад, бутерброды и тд,. Уровень сахара повышается, вырабатывается инсулин, убирает избыток сахара в крови и превращает его в жир, через короткое время все повторяется вновь и вновь-это замкнутый круг 2. Завтрак углеводный: это каша, мюсли, круассаны и тд Поели, вызвали, опять же, простыми углеводами -повышение сахара в крови, инсулин сработал как в первом случае, отложил излишек в жир, сахар упал ниже нормы и мы снова хотим его повысить, так снова 2-3 раза в день и опять замкнутый круг 3. Завтрак белковый!☝🏻 сахар при белковом завтраке не скачет вверх и вниз, поэтому нет дикого желания сожрать все подряд, предотвращает углеводную зависимостьв течении дня, обеспечивая организм питанием. Аппетит находится под контролем, тяга к булкам снижается и организм расходует собственные запасы жиров для получения энергии Таким образом сохраняется молодость, хорошее настроение, энергии море остается и люди становятся счастливее и здоровее! Я вам на своём примере предлагаю наблюдать😉