Зеленые блинчики с курино-грибной начинкой: рецепт на 448 ккал

Холодильник почти пустой , а чего нибудь вкусненького хотелось .

Идея пришла спонтанно , исходя из того что есть дома

Ужин на 448ккал и 40гр белка 😍

Зеленые блинчики , внутри с курино-грибной начинкой 🤤

Блинчики - полная импровизация , готовила так- смешала все ингредиенты указанные на 5 фото и перебила все блендером . Из этой смеси получилось ровно 5 блинов .

Начинку готовила так : потушила фарш куриный ( сделала из грудки сама) , добавила туда соль и специи , следом натерла маленькую луковицу и добавила её в сковороду . Потушила это минуты 3-5 и добавила один шампиньон мелко нарезанный . Все пожарила до испарения жидкости

Сняла с огня

Добавила греческий йогурт , перемешала , и начала собирать блинчики , посыпая начинку сыром тёртым .

И в конце все блинчики пожарила с двух сторон на сковороде , которую сбрызнула маслом )

Очень вкусно и красиво 😻

Считаю , что еда должна приносить не только пользу , но и удовольствие ❤️

Сохраняйте, если понравилось 🥰

Все граммовки и полное КБЖУ указаны на последних скринах✍🏻

Готовьте на радость 🌷🌷🌷