Рецепт томлёной конины с пюре: просто и очень вкусно

Выглядит простенько ^как в столовке^😁

Но это ооочень вкусно 🤤

Томленая конина с пюрешкой. Кусочек конины посолить и поперчить (можно добавить еще ваши любимые приправы) и оставить промариноваться. Порезать не большими кусочками. Обжарить на сильном огне со всех сторон. Убрать мясо и обжарить крупную луковицу. Далее в форму для запекания выложить лук на него мясо сверху кусочки сливочного масла и чеснок. Запекать под фольгой 3,5 часа при 150 градусах. Мясо разорвать вилками и подать с пюре и соком от мяса🤗

Кстати рецепт мяса нашла здесь👍🌸