Почему мы изменили порядок подачи блюд на семейных застольях

Не устраиваю у себя сборища. В этом я первая.

У меня уже какой праздник до горячего живот не доходит. В этот новый год даже не делала его. Сделали 1 января горячее для домашних 😁

Салаты на столе, подаем горячее, потом десерт.

Мы на праздники не накрываем стол, как делают это родители, куча салатов, закусок, потом горячее и десерт. На новый год вообще оливье, морепродукты и фрукты ягоды, ну и игристое. Весь день стоять у плиты не хочу, и обжираться в ночи тоже не хочется.

Идеально салаты и закуски в стол и через мин 15 горячее, и все едят как им нравится, хоть по очереди, хоть вприкуску

Или как вариант, просто горячий какой-то пирог-закуску, сытный запустить через некоторое время сразу) Но не вот прям блюда горячие и по 10 раз тарелки менять.

Мне эта традиция тоже не нравится)

Даже если посудомойка есть, ты получается носиться должен как официант/мойщик/повар, а не с гостями общаться.

Мне у друзей в гостях понравилось, что они поставили на стол закуски холодные и горячие, и затем через пару часов десерт. А горячих блюд не было вообще. При этом все общались, вместе были. Хозяйка почти не носилась волосами назад.

Я не устраиваю банкеты дома, нет у меня желания и таланта для этого 😁 Восхищаюсь такими людьми, как вы! Моя бабушка делала как вы - салаты уже стояли на столе, и как гости садились за что, минут через 5-10 уже подавали горячее. А вот десерт уже через некоторое время после основной еды, чтобы было время переварить 😁 Суп не подавали у нас гостям почему-то никогда. Если только кто-то заскочил чисто по-домашнему на часок, тогда просто кормили тем, что дома было, часто как раз супом.

Тоже всегда салаты и закуски) а потом горячее и десерт.

Сначала чай, потом горячее, потом салаты как дополнение к горячему, а не как самостоятельное блюдо

Потому что многие любят именно закуски разнообразные. За столом хотят не просто поесть, а именно разного вкусненького. У нас, например, даже если в начале застолья предложить горячее, большинство откажется.

У нас всегда сразу стояли закуски и салаты на столе, горячее подаётся как приходят гости. Десерт позже

Мне в кафе всегда не удобно и даже немного раздражает ,что сначала подают салат, приходится просить по другому. Сначала я хочу есть горячее блюдо.

Тоже никогда не понимала этого ,ага )) салаты, потом горячее ,когда все салатами и закусками наелись. Так еще и три раза на стол накрывать ,приборы тарелки менять 😊

Я тоже сразу горячее с салатами подаю, потом сладкое

В Дагестане чаще при встрече подается чай , после весь стол с горячей и закусками и после снова чай

Тоже всегда сразу подаю горячее и салаты при этом на столе.