Девочки,у меня старший сын обожает гороховый суп с копченостями.Но вот проблема блин( уже какой горох беру, ничего не разваривается 😭 и на ночь замачиваю, всё бестолку( приходится блендером перебивать,ну и всё равно не тот он,вкус( Может кто знает,какой горох лучше брать,что бы именно он разваливался,мягким был, частично в кашу превращался?🙏
Комментарии
Лучше брать колотый горох, промыть, залить крутым кипятком с добавлением 1 ч/л соды, оставить на час. Хорошо промыть под проточной водой в дуршлаге. Всё разваривается в кашу за час. Из корченостей для ребёнка лучше брать копченый окорок индейки "Индилайт" в вакууме.
Я постоянно и беру,колотый жёлтый..(( Ну я из каких то фирм беру,видимо да,надо обычный взять.
Всегда брала без фирмы в пятёрочке всегда был хороший быстро готовился
Замочите на пару часов в горячей воде с добавлением чайной ложки соды. Разварится очень быстро. Но не забудьте после воды с содой промыть
@snehok нет, соду добавить в горячую воду, и пусть лежит себе пару часов. Потом эту воду с содой слить, и промыть. Потом можно варить
Вот последний мистраль брала, только синяя пачка, ничего не разварилось (( а я ещё на ночь замачивала
Солите сразу, когда варите?
У меня было такое, мне на форуме каком то давным-давно порекомендовали не солить до полной готовности гороха и теперь реально всегда разваривается👍🏻 молю в конце
Неа,солю только при окончании варки,так как суп с копчённостям,а они тоже соленые уже
Я обычно колотый не замачиваю
Варю часа 3 и дальше нужно в момент кипения чуть подвзбить блендером
Он распадается
Мой смесь есть не будет ( Ему именно гороховый Нада,с одним горошком,чечевицу не воспринимает(
@snehok, ну по вкусу это горох там нет вкуса чечевицы совсем
Колотый беру, кипятком завариваю на пару часов, потом если довольно долго варю, то разваливается (а я люблю, чтобы хрумкал, поэтому страдаю 😃)
@snehok дешёвый в пятёрке, который без опознавательных знаков
@bukva.zu ааа,а я всё фирму какую-то беру🤦 спасибо вам большое ❤️
Как сварить горох для супа: почему не разваривается
Девочки как сделать чтоб разварился горох ? Хочу суп гороховый , у меня не разваривается
Горох такой
Слышала соду добавляют , но детям наверное не желательно соду
Что сажать?
Давайте про семена?
Кто что будет сажать? какие сорта?
Какие сорта огурцов любите?
Хочу разделить вот эту упаковку! Никто не зочет? Колличество семян делим пополам что внутри 😁
Ооо! Еще! Горох какой брать? в том году невкусный оказался(
Всё реву, по щекам слёзы горохом😭
Не верю,что это мой тест
Только у меня может такое случиться )) решила сварить гороховый суп)) а гороха нет😂побежала в магазин. Иду я значит с горохом и вижу в 1 ночи девушку с коляской , вся трясётся !
Первый раз решила подойти спросить, все хорошо!!
И оказалось !!!
Она уже 4 часа гуляет.
Телефон и ключи дома оставила, а муж только в 6 утра с работы приедет
Денег собой нет!
Поехали с ней к мужу ,за ключами))
Пришла только что домой с горохом😂😂😂
А варить суп уже лень
Как сварить гороховый суп, чтобы горох разварился в кашу? Лайфхаки и секреты приготовления вкусного горохового супа!
Делитесь пожалуйста лайфхаками 🤪
Как сварить гороховый суп, что бы горох был в кашу? Ну сколько я не пыталась, 1/3 гороха всегда оставалась не доваренной как будто