Рецепт меренгового рулета с малиновым конфи и кремом маскарпоне

Приготовила меренговый рулет

Рецепт в фото. Выпекала 35 минут. Начинка малиновое конфи. Крем сделала маскарпоне (350 грамм)и творожный сыр, немного сливок, сахарная пудра-2 ст.л