Как приготовить рождественскую кутью из риса: рецепт и традиции
Девочки, всем доброго вечера 🤗
Приготовила я кутью из риса на Рождество. Раньше делала только с узваром, в этот раз решила новое попробовать. Рецепт на фото, добавила туда еще яблоко, получилось очень вкусно. Только муж сказал, что такую кутью на поминки делают, теперь парюсь за это🙈
Девочки кто делает рождественскую кутью из риса? Много таких? И делают же ее из риса?
Комментарии
Бабушка говорила,что правильный рецепт из пшеницы,но делала из риса.
Делаю из пшеницы.В моем детстве бабушка делала так )
Мы всегда делали из риса. Из пшеницы мне лично не нравится. На поминки конечно похожее делают. Но нас это как то не парит.
Я никогда не делала, а сейчас вспомнила, что бабушка делала из риса из компотом из сухофруктов 🤤 надо тоже приготовить
Всегда из риса с изюмом делаем, сколько помню, бабушки, прабабушки так готовили
Если нет пшеницы, то делаю из риса. Добавляю цукаты вместо изюма, потому что дети не едят изюм.
У нас только из риса.Делаю с компотом вишневым.Сама не ем.Но сын завтра носить собрался,придется готовить.
Аххах 😂 на самом деле приготовление не имеет значения. Имеет значение НАЗВАНИЕ. Кутья - поминальная, сочиво - в сочельник праздника Рождества и Крещения. А готовят кто во что горазд.
Так смысл кутьи на Рождество и есть в том, чтобы помянуть усопших.
Покупаю утром на рынке 5-6 числа пшеницу только из нее готовлю. Орехи мак мед🔥 из риса в деревнях раньше готовили и заливали узваром. ссылка
Подскажите, как вы готовите кутью, я по детству помню , что мед или сахар добавляли в пшеницу и все(
@pertseva88.88, варю пшеницу ( замачиваю на час перед варкой ) потом сцеживаю через сито что бы вода стекла. Туда орехи всех видов, курага, мак( запаренный), мед по вкусу. Ни какого сахара. Все кто пробовал говорят богаческая кутья👌🏻🙈🤣 я туда орехов видов 5 добавляю.
Я в универе от подруги из Калмыкии только узнала, что она ест с рисом😁. У меня в семье - пшеница.
Главное, что все поели!
Мы всегда из риса делаем. Сколько хочу попробовать с узваром из пшеницы, никак не соберусь.)
Я делаю всегда с компотом и из пшеницы,мак,орехи,вишня ,изюм ,мёд
Обожаю её в таком виде
Да, поминают и кутьей в том числе. А еще можно поминать совершенно любым блюдом и даже хлебом) не парьтесь
Из риса все в округе делали. Однажды только видела из пшеницы. Ну и кутья в сочельник это та же самая , что и на поминки, в этом спора нет, нет в ней разницы.
Да я вроде только читала, что кутья в целом имеет двойное назначение: и на поминки, и на Рождество как праздничное угощение
Рецепт вроде один
Смотрю, читаю, такое ощущение, что я одна кутью не делаю никакую