



Я думала, что буду отдыхать, но не отдыхается пока я не показала вам новую брускетту с моего новогоднего стола 🎄
А она мне очень понравилась 🤌🏻
Багет стандартно подсушиваем на сковороде, остужаем.
Творожный сыр смешиваем с пастой том ям, перемешиваем и перекладываем массу в кондитерский мешок без насадки.
Массу отсаживаем зигзагом на хлеб, сверху креветки (к жареным креветкам я еще добавила немного сок лайма), 1/4 черри, измельченную кинзу и хлопья чили.
Восторг ✨
#olgynka_готовлю
#olgynka_готовлюнг



Ой, а у вас был рецепт супа том ям, вы его удалили?
А мне впервые не понравилось то, что я приготовила. И это были именно эти брускетты. Не вкусно, хотя отдельные составляющие люблю. В общем, не повторю точно.
Да? А мне очень понравились, ем третий день ))
Но в любом случае вкусы у всех разные и это норма 🙌🏻
Паста том ям?
Кондитерский мешок
Хлопья чили..
Сколько еще нового мне предстоит узнать🤣
Что это?
Дайте фото и ссылку
Паста вот. Но для брускетт слишком большой объем, если только потом суп варить с ней. Она месяц после вскрытия хранится. Потому можно взять в мягкой маленькой упаковке.
ссылка
Мешки кондитерские у меня такие, вам их на сто лет хватит. Но если они вам нужны раз в год, то тут, например, можно просто на пакет заменить обычный чистый) маленький целлофановый 😅
ссылка
Хлопья чили брала на местном рынке. Но, например, такие . Но они очень острые, у меня нет. Так что выбирайте по остроте их ) ну или совсем капельку добавляйте
ссылка
@nata0403, да это мне просто кажется, что все всё должны знать. И об этом не пишу почему-то подробно, не рассказываю
А что за паста такая Том Ям?))
Хочу повторить такую брускету))
@olgynka, ленты в разных городах тоже отличаются. Я давно это заметила
Блин, а вот в местном магазине, окей
Может он и не местный, не знаю )) Они еще дешевые
Называются королевскими, но не сильно большие
И беру сырые и не чищенные
А что за паста такая Том Ям?))
Хочу повторить такую брускету))