Рецепт зимнего цитрусового торта с творожным кремом
Теперь это мой любимый зимний торт! 🥰
Коржи:
масло — 60 г
сахар — 30 г
мёд — 60 г
Смешать, растопить на водяной банк
Добавить :
сода — 6 г
лимонная кислота — 6 г
Перемешать в течении минуты. Все запенится.
Снять с огня, миксером взбить добавив 1-2 яйца.
Добавить 200 гр муки
Я делала по рецепту с сайта https://pteat.ru/tort-tsifra/
Но все делала на глаз, ибо весы ёкнулись
Крем я сделала свой: твороженный сыр, сгущенка, сметана, сахарная пудра и цедра 1 апельсина.
Собирала так: на корж крем,между кремом мелко резаные мандарины и апельсины.
Очень цитрусовый, легкий, вкусный, не тяжелый после застолья. Готовить - просто медитация какая то 🥰
Оля·
Мама дочки (3 года)
Классный 😍
А рисовали чем?
Катенька··
Мама двоих (12 лет, 20 лет), ждёт третьего
Глазки - это шоколадка милка. 1 ломтик положила в целлофановый пакет, завязала, в кипяток бросила, шоколадка растопилась , пакетик зубочисткой проколола и выдавила глазки. Зубочисткой разравняла в кружочки
А все остальное готовой глазурью вот такой. Тоже в пакетик выдавила и зубочисткой проколола, чтобы тонко рисовать линии
Красное- это та же самая глазурь из тюбика, просто смешанная с красителем гелевым пищевым
Оля··
Мама дочки (3 года)
спасибо огромное 🫶🏻
Пряню теперь хочу снять ))
Анна·
Мама троих детей
Ой какой он милый!!!!!!! Делала открытый медовик, но и в голову не пришло бы в такой форме Пряни🥹💕
Катенька··
Мама двоих (12 лет, 20 лет), ждёт третьего
Попробуйте в таком формате! Он размером с лист А4 получается довольно большим. Нам хватило на компанию 7 человек.)) и еще осталась целиком «голова» пряни ☺️