Девочки, у меня обычная духовка, подскажите, как лучше делать картошку по деревенски, отварить немного сначала?
Режу на дольки солю, мин через 10 в кипящую кастрюлю на 5 мин. Затем помешаю все это в кастрюльку туда специи паприка масло и все это трясу с закрытой крышкой. Затем на противень👌🏻
У мамы обычная газовая , я предварительно в подсолнечном масле держу минут 10 всю картошку , уже нарезанную . Потом обваливаю в специях и на пергамент , только на хороший , к которому не прилипает . Он как то называется еще , типа с силиконовой пропиткой или как то так. Мой декретный мозг разучился напрочь формулировать текст 😂
Отварить 10 минут и в духовку со специями до готовности