Почему блинчики прилипают к сковороде: советы мам
Просто хочется орать и плакать. Почему блин они прилипают я понять не могу ? Я уже сковородку новую купила. Один раз сделала норм получились. Сейчас решила сделать такая чанда. Это если что блинчик на фото
Что я делают не так 🫠🫠🫠 рецепт такой же что и всегда
Лучший комментарий
Комментарии
@variss_patii, @bysafish, @ami.mini, @djamilatm, @zaychik97, @saygi., @konvpalto, @kamila_m_h, @fatism, @teymeya, @rimsn4541, @madimama,
Девочки Вы что за пушки ❤️🔥❤️🔥.
Добавила муки и яйцо. Получилось потом 🥹.
Я сама часто готовлю блины никогда таких проблем не было. И вообще даже не знала про то что может прилипать если не достаточно муки 😬
Вам спасибо что не остались в стороне 💋🌺
Добавьте муки
А вообще рецепт шикарных блинов
Это 2 яйца с сахаром и щепочкой соли
Стакан молока
Стакан муки либо больше, уже не помню на глаз делаю ( главное чтобы тесто стало не густое и не жидкое, как свежая Сметана по консистенции )
И стакан кипяченой воды ( и в нее же насыпать ложку без горки соды)
И масло раст ложечку столовую 👌
Еще сковорода должна быть горячая сильно, перед тем как начать смазываю маслом кисточкой, разогреваю перед каждым блином чтоб пар шел аж, когда вливаю муку уменьшаю огонь и так перед каждым блином.
Я вчера три раза делала блины. Два раза на молоке, третий раз на кефире потому что молоко закончилось. Вот на кефире такая ерунда получилась, еле приготовила штук 5,🤣
Попробуйте на молоке
Яйцо делаете? Я делаю блины один стакан и никогда не прилипают, т.е один стакан кефира, один стакан муки, один стакан кипятка, яйцо, соль, сахар
Кипяток никогда не добавляю. Яйца да. Молоко, сахар, масло
@kkariimaa попробуйте, как я написала, вкусные и не прилипают. В кипяток добавляете соду половина чайной ложки и в кипятке перемешать, добавить в массу основную
Добавьте в тесто яйцо одно и чуть- чуть муки
4 яйца добавила. Муки вроде достаточно.
Я наоборот думала много муки добавила и долила молока. Так как блинчик тоже толстые получался
Как будто масса жидкая слишком
Может муки чуть еще?
@variss_patii, @bysafish, @ami.mini, @djamilatm, @zaychik97, @saygi., @konvpalto, @kamila_m_h, @fatism, @teymeya, @rimsn4541, @madimama,
Девочки Вы что за пушки ❤️🔥❤️🔥.
Добавила муки и яйцо. Получилось потом 🥹.
Я сама часто готовлю блины никогда таких проблем не было. И вообще даже не знала про то что может прилипать если не достаточно муки 😬
Вам спасибо что не остались в стороне 💋🌺