Девочки , как делаете салат «селедь под шубой» ?
Какой лук ложите, обычный, маринованный или жареный? С жареным очень интересно как?
Что кроме стандартных овощей добавляете , орехи , гранат может?
да гавно все это новое)
У нас свекруха извращаться
Старший сын сказал - лучше у бабушки шубу не есть
Всегда такая дрянь 😂
В нашей семье так делают:
филе сельди нарезают и смешивают с мелко порезанным свежим луком. Остальное по стандарту : картошка, морковка, свекла. Верх у меня мама всегда украшала не желтком, а икрой сельди или молоками сельди, смотря что попадется внутри 😁.
Лук обычный, помимо стандартного набора ингредиентов трем яблочко кисло-сладкое
Если прям заморочиться, то сельдь-лук-картошка-яблоко-морковь-яйцо-свекла
Но чаще без яблока делаем, мужу не нравится просто с ним))
Лук обычный, сельдь которая в масле, картошка, морковь, свёкла, Яйцо. Овощи на крупной терке - сразу смешиваю с солью, маслом от сельди и майонезом каждый слой отдельно. Яйцо на мелкой терке (иногда только белок)
И у меня бзик- нарезка только кубиком и стандарт: картошка, селёдка, лук, морковка, свёкла. Без яиц и прочего
Смешиваю семгу с красным луком , поливаю все соком лимона ) сельдь не ложу в этот салат , не люблю ее )
Картошка на терке , в картошку немного добавляю масла от сельди
Сельдь + лук обычный
Морковь + горчица зернистая
Яйцо
Свекла
Первый слой обезательно картошка. А сверху сельдь с лучком. Не мариную. Картошечка пропитывается сельдью и становиться вкуснее.
На сельдь морковь. Все тру на терке крупной. После яйцо ( не всегда) и сверху свеклу.
Иногда кладем зерна граната. Но гранат должен быть очень спелый. Тогда зерна тают во рту. Если сделать домашний майонез - то просто отвал башки. Все слои очень хорошо им пропитываем.
Это наш семейный рецепт. Он вкусный самый для нас
самый обычный рецепт. Масло растительное 200 мл, 1 яйцо сырое, 1 чайная ложка горчицы, соль 1/2 чайной , 1 чайная сахара, 1 чайная уксуса 9-% Погружным блендером на дно. И пробиваем.
Селедка, лук, майонез, картошка, яйца, майонез, Селедка, морковь, свекла, майонез (могу майонез на один слой больше сделать)
Лук мелко режу и заливаю кипятком, как остынет вода отжимаю от воды лук. Так лук получается хрустящим, дает вкус, но не горчит
Катя·
Мама двоих (4 года, 16 лет)
Обычный
Ничего
Морковь картошка свекла
Остальное это извращение..
Натали··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Возможно 😅вот и охото послушать, как оно ))
Катя··
Мама двоих (4 года, 16 лет)
да гавно все это новое)
У нас свекруха извращаться
Старший сын сказал - лучше у бабушки шубу не есть
Всегда такая дрянь 😂
Натали··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
@anna_mixalna, 😂😂😂
Юлия·
Мама дочки (3 года)
В нашей семье так делают:
филе сельди нарезают и смешивают с мелко порезанным свежим луком. Остальное по стандарту : картошка, морковка, свекла. Верх у меня мама всегда украшала не желтком, а икрой сельди или молоками сельди, смотря что попадется внутри 😁.
Ангелина··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Тоже так делаю😊