Какой для вас идеальный состав для оливье ? 🥗 Готовила с солеными огурцами и горошком, не особо понравилось. Добавляете свежие огурцы ? Водичку не дают ?
Делаю из куриной грудки, картошки, горошка и свежих огурчиков, еще добавляю свежий лук, яйца. Заправлять можно майонезом либо натуральным йогуртом
Со свежим огурцом делаю, его режу самым первым и кладу в дуршлаг. Лишняя влага стекает. Потом в салате уже так не даёт воду
Горошек, яйца, маринованные огурцы, колбаса молочная или говядина, картошка вареная и майонез. Лук, морковь не добавляю. Со свежим огурцом ни разу не пробовала)
Огурец свежий и солёный, яйца, картофель, морковь, Колбаса, лук. Майонез
Мне нравится, горошек никогда не кладу
Со свежими огурцами, без морковки и без зелёного лука строго.
Картошка, яйца, хорошая колбаса (ненавижу невкусную дешёвую колбасу в оливье), лук совсем немного обычный репчатый, свежий огурец, и горошек хороший, подороже, типа бондюэль.
О, еще обязательно без всякой сметаны/йогурта, сразу чувствую привкус кислый, как будто салат пропал уже. Чисто мазик, по классике
Колбаса, картошка, огурец маринованный, морковь чуть чуть на мелкой терке и яйцо на мелкой терке. Заправляю сметаной и майонезом
Я люблю солёный огурец, горошек, картошка, яйцо, лук, майонез и колбаса 😅классику
Но буду делать с индилайт ветчиной и лёгким майонезом кальве, ну и остальное всё
Я делаю только с корнишонами! Максимально качественная варенная колбаса , обычно 500 гр около 350-500 ₽, яйцо, картофель, морковь, горошек бондюэль, корнишоны Дядя Ваня, вкусный майонез ❗️ - либо домашний, если умеете готовить, либо Mr.Ricco на перепелином яйце, либо « Я люблю готовить» провансаль. Самое главное - нарезано должно было все одного размера! Это размер вашего горошка. Идеально 🤌🏼
Свежие/ солёные огурцы, что есть то и добавляю. Огурцы нарезанные отдельно всегда убираю и добавляю только перед подачей.Делаю без горошка, не люблю его.И без лука
Я люблю прям классику, но очень важно, чтоб огурцы были не кислыми (корнишоны идеально)
Колбаса вареная (обычно докторскую беру), картофель, морковь, маринованные огурцы (корнишоны стараюсь покупать для салата), яйца, укроп, соль, майонез. Горошек не добавляю, мы не любим. Режу все строго мелкими кубиками, ненавижу крупно нарезанный оливье
Делаю только со свежими огурцами.
Еще иногда вместо колбасы кладу карбонат. Вкусно)))
😜·
Мама дочки (5 лет)
Со свежим огурцом делаю, его режу самым первым и кладу в дуршлаг. Лишняя влага стекает. Потом в салате уже так не даёт воду
Катрин·
Я делаю только с корнишонами! Максимально качественная варенная колбаса , обычно 500 гр около 350-500 ₽, яйцо, картофель, морковь, горошек бондюэль, корнишоны Дядя Ваня, вкусный майонез ❗️ - либо домашний, если умеете готовить, либо Mr.Ricco на перепелином яйце, либо « Я люблю готовить» провансаль. Самое главное - нарезано должно было все одного размера! Это размер вашего горошка. Идеально 🤌🏼
Саша··
А какую марку колбасы берёте?
Она вся стоит в этом диапазоне
Катрин··
я обычно беру Умкк молочная. Она более плотная, по сравнению с вязанкой