Творожные блинчики с грибной начинкой: рецепт для мам

Творожные блинчики с грибной начинкой

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

Творог — 180 гр

Мука - 100 гр

Молоко — 250 мл

Яйца — 2 шт

начинка:

Шампиньоны — 100 гр

Сыр твердый- 60 гр

Греческий йогурт — 80 гр

Зелень по вкусу

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

Все ингредиенты для блинов смешать.

Готовить на антипригарной сковороде, можно с добавлением небольшого количества масла. Делайте блинчики не больше половины сковороды, чтобы удобно их было перевернуть.

Для начинки нарезаем слайсами грибы. Обжариваем. Когда вода выпарится, добавляем тертый сыр, йогурт и зелень. Перемешать. Буквально 2 минуты прогреть и выключить.

На край блинчика выложить немного начинки и свернуть рулетиком.

Приятного аппетита 😋

➖сохраняйте рецепт

➖давайте обратную связь

➖делитесь каналом с подругой

#dm_завтрак #dm_перекус