Рецепт домашней шаурмы с соусами и маринадом

Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤

Рецепт:

-помидоры

-кабачки

-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)

-чеснок

-сметана

-сыр творожный

-грецкий орех (или любой другой)

-сыр пармезан

-соль, специи по вашему желанию

Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.

Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.

Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...

Куриные ножки с рисом с помидорами, зеленью в майонезно-сырном соусе)

Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊

Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6.

Меню😁:

-Самса с мясом

-Бауырсаки

-Курица( замариновали в соусе терияки)

-Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень)

-Оливье

-Салат с тунцом

-Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп)

-Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками.

-Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, ...

- говядинка в кисло/сладком соусе от "супер мамы" ) сегодня получилась нереально вкусной) соус из домашних помидор.

@panevnikova_a ваши Алтайские помидорки просто прекрасны))) спасибо))

Креветки в сливочно-чесночном соусе по рекомендации @agyoga-olga, салат с тунцом, и сыр с помидорами 😉 @an8 - вкусный ужин ❤️

И коооот 😹