Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Тамила Хайрутдинова
Тамила Хайрутдинова
Мама двоих (младенец)

- говядинка в кисло/сладком соусе от "супер мамы" ) сегодня получилась нереально вкусной) соус из домашних помидор.…

- говядинка в кисло/сладком соусе от "супер мамы" ) сегодня получилась нереально вкусной) соус из домашних помидор.

@panevnikova_a ваши Алтайские помидорки просто прекрасны))) спасибо))

30

Комментарии

mary277

МарияМама двоих (младенец)

капец на вид уже объедение я представляю что там на вкус вообще пальчики оближешь😍взяла на заметку.

Ответить

tami0108

Тамила ХайрутдиноваМама двоих (младенец)

@rykovka_03, да, сладкий рис с изюмом. Мама любит моя. Я как-то не особо))

Ответить

rykovka_03

Мария💞Мама двоих (1 год, 8 лет)

@tami, класс;) кстати, я ещё вспомнила чеченское блюдо, ну не знаю, насколько именно чеченское- рис с изюмом и какой-то специей...😳 Ну сама понимаешь, какое Русское блюдо напоминает, поэтому я вежливо отказалась;)😌Согласна насчёт мясоедов, это прям про моих;) рыба всегда у них "фууу"😂😁

Ответить

tami0108

Тамила ХайрутдиноваМама двоих (младенец)

@rykovka_03, хочу сделать на днях халву) если хочешь я тебя угощу) это вкусно и ооооочень сладко) муж очень любит халву нашу)

Ответить

tami0108

Тамила ХайрутдиноваМама двоих (младенец)

@rykovka_03, у каждого народа на Кавказе есть своё сладкое блюдо. Но согласна их не много. У вайнахов (чеченцы и ингуши), у нас сладкое национальное блюдо это халва. Только не такая как тут из семечек, а из муки (иногда кукурузной), сахара и масла сливочного. Обычно готовят на свадьбы или похороны. Раздают детям. Мужчинам у нас не желательно подавать много сладкого. Есть такая книга "холодный Кавказ", вот там один англичанин писал, что у горцев не принято есть сладкого много, потому что они воины. Наличие силы, высокий рост, стройность и грациозность, является результатом здорового организма. А следовательно и здорового питания. Сладкое это лишние калории, вес и упадок сил в последствии. Поэтому на северном Кавказе больше едят мясного! А так конечно пекут и пироги сладкие и торты) но это не считается обязательным для стола. "Ты мне мясо, мясо давай" 😅😅😅 вот наш девиз 😂

Ответить

rykovka_03

Мария💞Мама двоих (1 год, 8 лет)

@tami, а вот мне интересно, есть в национальной кухне народов СК (так сказать😂) ДЕСЕРТЫ. Мои подружки кормят меня осетинскими пирогами и жижиг галнаш :) А насчёт десертов удивляются;))😊🙌🏻🤗 их реально нет чтоли???

Ответить

iriscaramelica

Ирина ДаниловаМама троих детей

@tami0108, очень аппетитно!! Как всегда умничка😘#SuperMama💐💐💐 у меня младший сын стал выбирать что есть, ппц, утомляет меня... Мясо любое ни в какую!!😤 че к чему... Раньше хорошо трескал, аж уши шевелились))😂

Ответить

olesya1993g

ОлесяМама двоих (младенец)

@tami0108, 💪💪💪

Ответить

tami0108

Тамила ХайрутдиноваМама двоих (младенец)

@olesya1993g, 😅😅😅😅👍🏼в нашем полку прибыло)) сон для слабаков)

Ответить

tami0108

Тамила ХайрутдиноваМама двоих (младенец)

@varf888, у меня Мансур тоже не ел их, а вот ваши и Настины кушает) домашние ему нравятся)

Ответить

prudko333

НатальяМама сына-младенца

@tami0108, вот досада! 😂

Ответить

olesya1993g

ОлесяМама двоих (младенец)

Дорогая,ты меня научила быть супер мамой и все успевать 🙈 как-то почитала посты твои,что ты ночью часто готовишь/убираешь,так я тоже начала так делать) и как раньше ума блин не хватило)

Ответить

varf888

ЕкатеринаМама дочки (1 год), беременна (33 нед.)

@tami0108, блин у меня Маша ни в какую помидоры не хочет кушать((

Ответить

evgeniyaevgeniya

ЕвгенияМама сына-младенца

мммм какая вкусняха)))))

Ответить

prudko333

НатальяМама сына-младенца

@nastyaevdokimova, а где это можно почитать? Мне прям тож теперь интересно))))

Ответить

prudko333

НатальяМама сына-младенца

@tami0108, ну да, тут гарнир любой будет👍!

Ответить

oxana.777

oxana.777Мама сына (1 год), беременна (33 нед.)

@tami0108, блин, Тамил, пиши адрес! Будем с сыном к тебе на ужин приходить😂

Ответить

tami0108

Тамила ХайрутдиноваМама двоих (младенец)

@prudko333, не за что) кстати на гарнир можно хоть что) можно рис, можно толчонку, даже с полезной гречухой вкусно) сын любит у меня с макаронами бантиками) я люблю с перловкой, только не варить долго)

Ответить

prudko333

НатальяМама сына-младенца

@tami0108, спасибо за рецепт, "супер мама") а зависть женская не знает границ видимо😂

Ответить

nastyaevdokimova

АнастасияМама дочки (1 год), беременна (16 нед.)

@tami0108, как всегда красота , умница ты!😉я читала про супер маму, посмеялась от души 🤗🙈

Ответить

tami0108

Тамила ХайрутдиноваМама двоих (младенец)

@prudko333, да) был тут прикол) Назвали саркастично "супер мамой". Теперь вот величаю себя только так)) @ksushkabu @prudko333 говядину нарезала кусочками небольшими, обжарила, добавила воды и потушила примерно 1:30 можно больше. Чтобы мягкая была главное) немного посолить. Специи для говядины немного. Отдельно взбила в блендере помидоры, перец болгарский, 2 зубчика чесночка, луковицу среднюю. Когда говядина была готова, туда влила полученный сок из овощей и тушила еще минут 15. В конце зелень) Мансур съел всю тарелку))) особенно соус понравился ему)

Ответить

bobrozmei

МарияМама сына-младенца

Супер мама, рецепт пожалуйста в студию!!!!!😉 у меня муж мясной "обжора", хоть чем то новеньким порадовать !) а то моя фантазия отказывается работать😂

Ответить

prudko333

НатальяМама сына-младенца

Че за фишка с "супер мамой"? Я чёт пропустила?😉Можно рецепт?

Ответить

ksushkabu

КсенияМама сына-младенца

Можно рецептик? 😋

Ответить

1.kss

СветланаМама двоих (младенец)

ммм...аж слюнки побежали😋

Ответить

Я родилась и выросла на Кубани, мои ближайшие предки отсюда же. Но каждый раз, когда слышу, как картофель, тушеный с…

Я родилась и выросла на Кубани, мои ближайшие предки отсюда же. Но каждый раз, когда слышу, как картофель, тушеный с мясом называют СОУСом - у меня начинает глаз дергаться и уши самопроизвольно закладывает🤯🤯. СОУС, епт🤦🏻 ♀ 🤦🏻 ♀ 🤦🏻 ♀ 🤦🏻 ♀ 🤦🏻 ♀ . А чё бешамель никто гуляшом не называет? Не, ну логично же, ага🙈🙈

Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь» Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он…

Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь» Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он конечно не оригинальный но более адаптированный ; Майонез Горчица Соевый соус Соль Перец Чеснок Укроп (по желанию) Солёный огурец вместо анчоусов , можно и их . И все в блендер . Ещё кажется масло оливковое шло , надо уточнить . Вообщем пробуйте ☺ И делитесь своими рецептами . Я лично беру готовый от зелёного яблока , но свекровь говорит что их соус вкуснее намного . А ингредиенты ; Листья Романо Пармезан Хрустишки Соус Черидорчики И курица/креветки/семга что по вкусу ближе