Рулетики из баклажанов с творожной начинкой: новый рецепт

Баклажаны по новому для меня рецепту 🍆

• баклажан(нарезаем полосками)🍆

• мука

• Панировочные сухари

• помидор 🍅

•🥚 яйца(у меня 3шт)

Баклажан обваливаем в муке, далее в яйце, далее в панировке. Жарим 🍳.

Делаем начинку:

•творожный сыр

• чуть сметаны

• грецкие орехи

• укроп

• чуть соли

• чеснок

Выкладываем баклажан, сверху начинку и помидор, закручиваем. Готово🙂

#мамАлинаготовит