valeria0808
Валерия ·Мама дочки (8 лет)
Лучший рецепт венских вафель: как избежать сухости
Девочки! Пожалуйста, поделитесь лучшим рецептом венских вафель! У меня всегда получаются суховаты! А надо напечь их на мероприятие
Комментарии
Валерия ·Мама дочки (8 лет)
Нравится Ответить
140г яблок
50г муки
1 яйцо
100 мл кефира
(Я соды ещё немного добавила, но в рецепте не надо)
Сахар по вкусу, если яблоки сладкие и надо пп, можно и без
(У меня дети со сгущенкой наяривали, поэтому я не клала)
Кстати, я муку добавляла ещё потом на глаз.
Делала на 3 порции, добавила ложки 3 столовых допом
Все в блендере взбить и можно жарить.
Буквально вчера делала, оч мягкие (к сожалению моих детей😜)
Нравится Ответить
@valeria0808, значит точно от вафельницы зависит! Надо нам меняться🤪
Нравится Ответить
У меня наоборот дети просят хрустящие 😅, а по рецепту из книжки они мягкие
Нравится Ответить
Вот я делаю по книжке и они хрустящие 😀 может от вафельницы зависит
Нравится Ответить