Куриные рулетики с песто: быстрый рецепт вкусного ужина

РЕЦЕПТ

куриные рулетики с песто

Принесла вам идею наивкуснейшего ужина 🤌

Рецепт довольно быстрый, простой и вариативный: зависит от того, насколько пп-шное блюдо вы хотите получить на выходе

🤎 ИНГРЕДИЕНТЫ 🤎

куриное филе - 400 гр

моцарелла - 120 гр

помидоры черри - 100 гр

соус песто - 50 гр

соль, специи - по вкусу

🤎 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🤎

1️⃣ Куриное (или индюшачье) филе отбиваем молоточком, присыпаем специями; моцареллу нарезаем слайсами, помидоры — пополам

2️⃣ Берем один кусочек филе, смазываем его соусом песто, сверху выкладываем черри и моцареллу — скручиваем в рулетик. Проводим такие же манипуляции с другими кусками мяса

3️⃣ В форму для запекания с пергаментной бумагой укладываем наши рулетики рядом друг с другом. По желанию можете залить это всё сметаной или сливками. Выпекаем 20 минут при 250°C