Идеальный бешбармак: секреты приготовления от мамы
Мой бешбармак🙌
Доведенный до идеала
Когда-нибудь я напишу подробный рецепт, но наверно уже не в этой жизни))
Комментарии
Так у меня еще сковородка этого лука🫣 на фото наш ужин, а там за кадром еще и ужин затаравшего дня
Соглашусь)) лука надо всегда больше, и с перчиком черным и солью 👍
Тесто сами делали?
Я обожаю это блюдо. Я когда готовлю добавляю при замесе теста бульон этот от мяса. Вкусно получается 🤤
Да)) тоже в копилке секретиков👍 я еще с поверхности жирную часть добавляю🤣
Помню в детстве мамина подруга на совместные праздники всегда его готовила. Родители пищали от восторга, а у меня всегда аж тошнота подступала от одного только вида😂 сейчас ничего не поменялось🫣🤣 все эти бешбармаки, хинкалы и пр. даже на вид мне омерзительны, боюсь предоставить вкус🙊🙊
+++ бешбармак не ем, просто не понимаю это блюдо. хинкали тоже, а пельмешки могу полопать )
@mari_stepanova, оо, нет🙈 это точно не про меня) я люблю совсем другую кухню
«Свои» блюда к 37 годам я уже все знаю))
@mrs.barodina, пельмени это единственное, что я ем с фаршем😅 всё остальное в виде фарша для меня прям буэ🤢 котлеты там всякие, макароны по-флотски🥴 лук с детства не ем ни в каком виде кроме маринованного к шашлыку.
Да и вообще, честно говоря домашнюю еду я не очень люблю🙈 поэтому очень часто едим с мужем вне дома😅 он +- так же относится к домашней еде
Вариантов беша так много, но для меня беш не беш без много тушеного лука😁
Аппетитно так вы оформили его🥰
@mari_stepanova вооо, много!!! Так, завтра начну варить мясо))) я теперь тоже хочу!
Выглядит красиво , конечно , но...Первый раз вижу бешбармак с морковью. Всю жизнь в Казахстане прожила
Мне надо ребенка кормить🤣 а вообще, я сама люблю вареную морковь)) тут еще не хватает капусты отварной в том же бульоне
Морковка? Что то новенькое) Да и с луком что то не то.
Да я люблю морковь)) и ребенок ест с удовольствием
Лук тушеный в жире от гуся
Лука больше надо🙃