Рецепты для детей: что приготовить вкусного и полезного

🧑‍🍳😋

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ТЕСТО:

300 гр. масла,

4 стакана муки,

2 яичных желтка,

300 гр. сметаны,

0,5 ч.ложки соды.

НАЧИНКА:

300 гр.сахарный песок,

300 гр.порубленных грецких орехов.

2 яичных белка.

мёд для заливки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В муку добавляем рубленное масло и немного месим. Затем добавляем сметану, желтки и соду.

Зпмешиваем тесто и отправляем в холодильник на час.

Делаем начинку:

Орехи рубим или измельчаем блендером.

Добавляем к ним сахар и белки. Все тщательно перемешиваем.

Достаём наше тесто, делим на 4 части, раскатываем и укладываем в смазаную маслом форму между слоями кладём начинку.

Верхний слой мажем желтком и разрезаем на ромбики, украшаем половинкой грецкого ореха.

Выпекать 25-30 минут, при 190 градусах. Готовую пахлаву заливаем мёдом.

#рецептыninel