Как правильно готовить куриные сердечки и желудочки

Как вы готовите сердечки/ желудочки? Варите ли вы их предварительно ? Сколько по времени?

Комментарии

Женя·Мама двоих (2 года, 4 года)

Желудки долго томлю и обычно делаю гуляш с ними.

А сердечки, да я и их в общем-то отвариваю, им особо много не надо времени, но мне не очень нравится аромат, «печеночный» от крови наверное. Я поэтому сердечки обычно делаю всегда с луком и с приправой карри. И вот подваренные в карри можно запекать в духовке или как сердечки просто с бульоном их насыщенным.

Нравится Ответить
Мариечка·Мама троих детей

Сердечки тушу с луком, морковкой и сметаной, мы любим 😍

Нравится Ответить
Иней·Мама сына (7 лет)

Сердечки что-то между тушу и жарю с луком

Нравится Ответить
Алла·Мама подростков

Сердечки просто тушу, желудки сначала отвариваю до мягкости потом обжариваю

Нравится Ответить
Ольга·Мама сына (9 лет)

Не варю, тоже долго тушу

Нравится Ответить
Светлана·Мама сына (9 лет), беременна (28 нед.)

Не варю, просто долго тушу

Нравится Ответить
Алёна·Мама сына (4 года)

Сердечки в сливках или сметане тушу

Нравится Ответить
Blondezz·Мама четверых детей, беременна

Тушу сразу, куриные не долго варятся в принципе если в сметане то вообще быстро)

Нравится Ответить
Алёна ·Мама двоих (младенец)

Не варю, просто тушу долго

Нравится Ответить
Тамара·Мама двоих (8 лет, 15 лет)

Желудочки не готовлю, тк не умею -вечно жёсткие. А сердечки вот обожаем всей семьёй- сначала тушу ,потом добавляю лук, жарю, муки немного и после сливок и еще тушу немного. Все🤤

Либо без муки просто сливки и все

Нравится Ответить
Екатерина ·Мама троих детей

Я тоже тушу долго,нам вкусно, вся семья ест 🙃

Нравится Ответить
Анна·Мама троих детей

Не отвариваю, просто долго тушу

Нравится Ответить
Екатерина ·Мама троих детей

Плюсую )

Нравится Ответить
Анна·Мама троих детей

@v_vvf, если порезала помельче то часа достаточно, если крупно, то полтора)

Нравится Ответить
vvv·Мама сына (1 год)

@annadm, поняла, спасибочки !

Нравится Ответить
Катерина·Мама двоих (2 года, 8 лет)

Не люблю

Нравится Ответить
vvv·Мама сына (1 год)

Мой вопрос был не в этом 😂😂

Нравится Ответить
Катерина·Мама двоих (2 года, 8 лет)

@v_vvf, мама моя не варит

Бабушка варит

Хз

Я раз ела какой то фирмы и все

Обратный ход

Пишу и вкус этот помню до сих пор

Нравится Ответить