Месячная закупка продуктов на семью: как распределить 20800 рублей
Вот это вас разбомбило …. Это не продуктовая корзина на месяц это то что закончилось с прошлой закупки ! Девочки фрукты и овощи мы закупаем на опте мешками и ящиками не переживайте вы так! Это то что мы купили вчера , только вчера ….
Месячная закупка (сумма в конце) на 4 взрослых 1 ребёнок:
Окей :
Мясо шея свиная 2,5кг (сразу ушло на вечерний шашлык)
Мясо окорок свиной 10.5кг разделяю на порции (гуляш полосками тонкими , кубик, фарш , отбивные 30шт и четыре кусочка цельные)
Курица 5 тушек по 2,5кг разделяем (голень, бедро , крылья, филе частично целое части на фарш, суп набор)
Горбушка 3 тушки по 1.5 кг на засолку
Соль для ПММ 2 упаковки
Ополаскиватель две бутылки
Зубные пасты
Яйца 6 десятков
Гели для душа 3 вида
Корм собакам 2 вида один 10кг один 2кг
Корм дегу
Молоко на неделю 5 бутылок
Было что-то из того что хочу съесть сейчас 😂
Итого 12.500₽
Чижик:
Крупы
Специи
Консервы
Игрушками малому 😂
Мука
Макароны
Консервы постепенная закупка к нг 🫣
Итого 3.500₽
Фикс прайс :
Химия (для Пола , антижир, для ванной , туалетная бумага , салфетки , сухие полотенца , тряпки , губки , пакеты)
Итого 1300₽
Овощной рынок Агромолл
Картошка 20кг
Лук 10кг
Морковь 10кг
Свекла 10кг
Итого 3.500₽
Общая сумма 20 800₽
По фаршу 🫣 фарш я перемешиваю свинину и курицу
Делю на три порции 🫣 в одну я сразу добавляю лук , морковь , яйцо , муку , масло , картошка , специи и хлеб это уходит на котлеты . Вторая порция лук , специи и подваренный рис это на тефтели, долма , перец фаршированный. Третья порция лук и специи это по-флотски👌
Ну если дочитали то поделитесь вакууматором 🙏🏽 поняла что он мне очень нужен 🙏🏽
Лучший комментарий
@ale4ka_ya как я вас понимаю, пока читала, устала 😂
Комментарии
Очень удобно делать запеканку картофельную с фаршем и сыром.если гости на пороге просто с морозки кинуть в духовку и разогреть
Не скажу если честно знаю что тушка без головы вышла в районе 550₽
Все прекрасно , но класть овощи и рис в фарш зачем? 5 минут свежие овощи порезал , пока фарш размораживается в микроволновке и все, рис в тефтели и голубцы отваривать заранее не надо, он прекрасно вариться в процессе приготовления. Извините за непрошенный совет
Для того чтобы все было быстрее
Вы не подваливаете я подваривю рис всегда , если его не подвариваешь он все равно твердый несколько раз пробовали + фарш я еще не кидала в заморозку тк хочу сегодня сразу налепить котлеты, закрутить голубцы и нафаршировать перец что б достал кинул и пошел заниматься своим делом
@e.kulik, мне просто любопытно, у вас рис какой? Мой за 30 минут прям отлично разваривается ! Вы не нервничайте, мы задаем вопросы, так как вы написали пост. Здесь всегда так
Мы ездим раз в 3-4 недели в Costco. Тоже берём мясо, рыбу, курицу. Мечтаю о большой морозилке. Не замораживаю только рыбу. Рыбу беру сразу перед ужином. Свинину не едим, только ребрышки для гриля.
Вот уже несколько лет я думаю, что нужно продумать меню и иметь список хотя бы базовых продуктов. Закупать их заранее. Делать заготовки и фасовать. Но я просто думаю, как представлю сколько это энергии...вы молодец
Я тоже днлаю заготовки. Экономия денег и времени.
ссылка у меня такой. Только самый простой, сейчас 1100-1500стоит.А этот с шлангом для вакуумных контейнеров. И рулон с пакетами удобно фиксируется внутри и резак есть.
Я мясо закупаю на рыночке у мужика одного. Всегда свежее, все ок. 600 руб шея свинина, куриные грудки 350-400. Ну и по мелочи фарш беру, вырезку иногда. Заготовки всякие леплю)
А сколько у вас свинина стоит?
Либо у нас нет Окея, либо цена заоблачная
@maluta6, конечно разные
У вас ладе дешевое
@e.kulik, у нас вообще нет Окея рядом никакого
Это два часа на машине
У нас не в таких количествах, но тоже затаривать стала.
Филе куриное
Голени
Бедра по 2 кг
1500-2000+-
Овощи фрукты около 3000
Все остальное берём по необходимости. Мясо мы особо не едим, 90% птица. Рыбу муж добывает сам😅
Овощи и птичку сразу фасую на одну готовку. Голени на одно запекание/жарку (6-8шт), филе и бедра по 1-2 штуки в пакетик. Морковь, свёклу, зелень, кабачки сразу режу/тру и в морозилку порционно
Я также делаю!!! Это очень удобно и выгодно👍👍👍
Вот уж не думала что такой полезный пост соберет возмущения! Не пойму комментарии: чем свежезамороженный фарш или полуфабрикаты не свежие? Это в разы вкуснее, выгоднее и полезнее чем любое блюдо из доставки готовой еды ( которую тут на форуме так любят рекомендовать)
Хорошо, что моего мужа нет в Мамлайф🙈😆и он не знает, что такие женщины существуют в современном мире, а не только наши мамы так разумно поступают👍🏻 я тоже так хотела бы, но для меня это слишком сложно
Очень бюджетно впринципе. Но я бы заебалась. Вы конечно героиня 😅
Хз почему все пишут что это очень мало. Да чуть дешевле если все это покупать каждый день, но цены адекватные же 🤔
Я надеюсь муж понимает какое золотце ему досталось😁👏🏻👏🏻👏🏻
Нереальная цена прям, наверное сильная разница с Питером
@e.kulik не такая уж и большая) до моего тормозного кормящего мозга потом дошло, про заготовки
Ещё бы сладенького🫠, тоже любим опт😍
Последнее время не покупаю, мама диабетик и родину продаст
Будет есть пока не кончится
@e.kulik, я тоже🥲, уже прошу прятать от меня сладости, тяжело удержаться
@e.kulik у меня нет под него холодоса, поэтому беру ультрапак. А по поводу хлеба, я работала коком на круизном лайнере и хлеб нам всегда поставляли замороженный, накануне мы доставали коробку из морозилки а утром свежий хлеб отдавали в ресторан. И тогда я подумала, а почему бы нет? 😂и переняла этот опыт в свой быт.
@maluta6, примерно так на самом деле и Пятёрочка делает
Хлеб который у них в пекарне мороженный же
@e.kulik мясо тоже беру сразу много,чтобы можно было сделать полуфабрикаты и не стоять каждый день,а быстро приготовить. Тоже не понимаю,чем свежее мясо купленное сегодня,отличается от того что я заморозила сама и приготовила через неделю. А вот то что это экономия и времени и денег,это 100%
Ей богу сейчас меня начнет бомбить …
Девочки ну вы в глаза долбитесь я не пойму ? Относится к тем кто написал комментарии по поводу фруктов и творога … уже бл…ть дописала что это докупали то что закончилось …
Ну ебушки воробушки….
🤭
Я читать устала как вы это всё всем объясняете😵💫
Всё думаю ну когда же 😁
В плане заготовок вы молодец ❤
Вроде хорошо звучит по части экономии, но как-то не аппетитно🤔 Неужели не хочется свежего мяса? На утро сырники из свежего творога, блинчики с творогом или фруктами.
И как же я не люблю мороженную продукцию, иногда морожу, но редко, покупаю свежее и готовлю из свежего. А так все выглядит как заготовки для бомбоубежища🙈
@kristy.mom, нет они покупают готовый фарш , который делается из обрезков и суповых частей…
@e.kulik, вот-вот, главное, чтобы не из морозилки🤪 а то почитаешь, все хозяйки прям такие, круглосуточно готовят только свежее, только фукают на других
@kristy.mom, на выходных. Мы с мужем готовим, то он то я. Муж делает фарш, я жарю котлеты или делаю тефтели, суп с фрикадельками. Но мы же не все время котлеты едим. Немного могу заморозить фарша без начинки (без лука, чисто мясо) на следующий раз. Замороженные котлеты с луком после разморозки есть невозможно🙈 На несколько месяцев сделать заготовку я даже психологически не представляю как, мне кажется все невкусным. Я люблю свежую продукцию. Купил мясо, рыбу, пожарил, съел.
Мы с вами 🫡😁, только фермерское берём мясо , молочную продукцию, яйца.
Делюсь , цена сейчас 🔥
Вакууматор для продуктов с пакетами и резаком
ссылка
Я тоже так же делаю, только мне очень отдельной морозилки не хватает.
Вакууматор
ссылка
У меня такой, можно поискать его же дешевле, часто попадается +- около 1000 такой
Муж завтракает чем нибудь очень жирным как правило то что на ужин было 😂 все эти бутерброды 🥪 яичница и тд для него не еда и он встает в 4-5 утра
Мама не завтракает
Я по настроению но очень редко
Дядя тоже не завтракает встал умылся и уехал
Малой завтракает только на выходных дома, всю неделю в саду … могу блинчики с вечера приготовить, могу омлет сделать, гренки , на крайний случай быстрый завтрак
@e.kulik не могу не завтракать утром... Причем пара печенюшек это для меня ерунда, надо бутерброды или яичницу. А после ужина фрукты или йогурты, всякие вкусняшки. Привыкли сильно к вкусняшкам.
Откуда такие цены на мясо??? У нас бы больше 10 тысяч ушло при покупке окорока свиного, молока и яиц….
@knopka-1990, а если закупать с юга и везти то это затраты на логистику и +/- та же цена будет выходить
@e.kulik, отчасти Вы правы, но в теплом климате есть тоже свои затраты, то же холодильное оборудование для хранения мяса грубо говоря, условия работы в цехах, это тоже затраты… но не в три раза разница же…. Просто у нас один пидорас поднял цены и пошло -поехало. Один год все фермы свиней повыжигали, а потом ввезли продукты мираторг… так и живем. 4 года назад я взяла кусочек форели… на 1000 рублей… а вы про дешевую рыбу говорите с морепродуктами 🥹
@knopka-1990, пишу это не для того, чтобы задеть/посраться или еще что-то. Видимо, мысли вслух о наболевшем…. Тоже люблю все эти заготовки, экономия времени хорошая…
Вы умница.
Это очень удобно и выгодно.
Если бы я была такой трудолюбивой, как вы, моя семья съэкономила бы кучу денег.
Ничего не закупаю впрок и не морожу. Свинину вообще не употребляем. Более того, даже мои родители - глубокие пенсионеры - перестали этим заниматься.
@alishka.n, @e.kulik, не знаю 🤷♀️ я думала чтобы типа чтобы не резиновое было.. мама так приучила , типа только в холодной воде размораживать а не в горячей
Кладете в холодную воду и включаете печку 🫣 постепенно нагрев воды и постепенно размораживается мясо
@e.kulik, 😰😰 😰 во блин.. я только доварила суп , знала бы сразу кинула кусок🤦♀️ спасибо за информацию
У меня бы это все стухло и ушло в помойку. Недавно выкинули 5 кг когда то замороженной рыбы. Все начинается с того, а разморожу как я мясо, которое вечером обратно летит в морозилку и варятся пельмени🙈
Тоже вчера купила фермерских курочек 10шт ( каждая по 2,5-3кг ) разделала как удобно , 3 курицы ушли на фарш .
Баранина ножка задняя не знаю сколько кг муж разрешал и фарш тоже немного пере крутили .
Говядина 10кг .
Картошку и прочее покупаю по чуть чуть , на опт ездить не могу да и много хранить негде .
На продукты миллион не уходит в месяц .
Фрукты овощи каждый день . Молочку нельзя , беру растительное кокосовое .
Макароны без глютена 2-3 упаковки обычно лежат на случай , если не успела что то приготовить .
На завтра в меню ;
Куриный суп с лапшой , котлеты куриные с гречкой и салат овощной . Супа хватает на 2 дня обычно .
Вы большая молодец! Восхищаюсь такими людьми 🔥
Сама только когда в отпуске - делаю заморозки - тефтели (свинина/говядина), фрикадельки (курица)... Фарш чистый отдельно ещё оставляю)))
Только сегодня обсуждали с мужем заготовки)) девочки, которые не любят из морозилки, а всегда готовят только свежее, вы реально существуете? Прям реально завтрак/обед/ужин из-под ножа?
К сожалению 😭
Но почитала все здесь,задумалась о заготовках 🤣Я нормально ринусь ко всему что из морозилке.Просто Никогда их не делала 😬
Готовлю все из под ножа,ну суп раза на 2 и мясное раза на 2 хватает максимум.
@margarita.velihko, зачем размораживать?
Я понять не могу зачем все все хотят размораживать? 😂
Достал , кинул на сковородку обжарил корочку , сложил все в сковородку обратно накрыл крышкой, поставил на маленький огонь и пошел
@e.kulik Так это 2а раза дольше готовить замороженный кусок мяса, даже для супа мясо 2а раза дольше варить ) Я не в упрёк, каждый делает как ему удобно )
И мясо более сухое после заморозки )
Короче каждому своё у каждого своя правда и технология 🤣
Это сколько же надо времени и сил, чтобы все это сделать! Восхищаюсь)
Вау, как все рассчитано и разложено
Вы молодец
Я не такая к сожалению 😅
И меню не составляю, каждый раз не знаю что готовить
Беру обычно на неделю мясо/фарш
У вас так все организованно, это здорово👍🏻
З - зависть🥹
Хочу поскорее морозильную камеру и тоже так раскидывать еду на полуфабрикаты
Это очень удобно
Это наверно два дня надо, чтоб это все разделать и убрать. Здорово конечно так, я бы хотела, но мне кажется я с ума сойду пока в е это разделываю и убираю.
@e.kulik как это возможно 🤷 за два часа сделать фарш и все остальное разделить по пакетам, где на суп, где на жарку, это же все еще разделать надо, помыть.
@ruta123, фарш электрическая мясорубка поставила и кидаю туда все обрезки которые неровные некрасивые
Свинину разделала на четыре куска и погнала 🤷♀️
Тот момент, когда мужу нельзя красное мясо.
Вы молодец! Мы уже год питаемся из Вкусвилла.
Я все хочу купить морозилку, чтобы можно было заморозку делать,а в основном для мяса. Вы молодец, я так пока не умею. Только перец смогла сделать в прок, остальное так.
Муж купил вакууматор, мы навакуумировали летом херову тучу вишни с огорода моих родителей, и вот по осени с дачи зелени немного заготовили. Это капец как муторно, ненавижу возиться😀 зелень я только помыла, муж перебирал, резал и вакуумировал, вишню тоже я мыла с мамой, сушила, но там было ооочень много, мы весь день возились.. а он вакуумировал. Но очень классная штука, места эти пакеты занимают в два раза меньше, и плюс запахи не пропускает. Моему мужу вечно все воняет из морозилки, если мясо полежало, ему уже пахнет😀 посмотрим теперь, будет ои разница😀 мне вот ничего не пахнет, и по вкусу я нк отличу, а ему не то
Редко что замораживаю , не нравится качество после приготовления . Хотя оч экономит время .
На 5 человек 60 яиц в месяц? Или я что-то не так поняла?
У меня десяток уходит за пару дней.. утром поесть на завтрак, салат сделать, кляр сделать или добавить в котлеты. Каждые два-три дня яйца покупаю.
Да у меня еще три десятка стоит
Я ж пишу что это добавление того что закончилось и заканчивается
Это круто! Это п@здец как круто!😅 Обожаю заготовки, но делаю из редко. А это ведь так удобно. Планирую в эту беременность заполнить морозилку полуфабрикатами, чтобы потом меньше тратить времени на готовку.
Я вообще не хозяйка ни разу, мне всегда по доброму завидно как хто делают те самые настоящие хозяйки. Не просто где то мясо купила заморозила а сразу его в тефтельки и котлетки.
На столе это все мясное? Мне кажется что в мою морозилку от холодильника не влезло бы. Какой у вас холодильник?
Ну вот, а тут людям 200 тыщ в месяц не хватает, и ничего же с:ка лишнего ж не покупают, а на жизнь не остается
@_polly_ap ешьте😁кроме яиц еще куча продуктов. Кто я такая менять вам рацион😁😁😁😁😁😁
@natatatasha, ну пускай, мы все время от времени жалуемся, им не хватает ищут поддержки/совета кому столько же не хватает.
Или им нельзя жаловаться?
Ух, я не думала, что есть еще кто-то, кто делает такие же заготовки масштабные, как и я))) привет, коллега!)
Я еще из киля от грудки куриной и парочки окорочков делаю куриный паштет. У нас на ура уходит.
Что за киль? 🤭😬
Здесь начиталась кто во что горазд называть одни и те же вещи по разному 😁
@siforova2014, ну кость в грудке куриной. Хрящ внутри длинный
Научите, пожалуйста, солить горбушу😄ни разу не пробовала, но очень хочется
Есть быстрый способ, кипятим воду +соль, пропорции каждый раз смотрю🤣вода эта остыла. разделала рыбу сразу на кусочки. Кидаем в эту воду, по времени тоже уже не помню🤣сто лет не солила. Но все быстро. И пошла кушать))
Форель, горбушу так солю, на большой кусок рыбы 1 ст л соли, 1 чайная ложка сахара, перемешать, обмазать, в холодильник на ночь, утром готово. Промываю еще слегка, чтобы лишнюю соль убрать. И главное долго не держать, а то пересолится
Завидую людям, кто так делает — честно!!!
Я никак не могу к этому прийти. Просто капец...
Ни закупки единоразовые, ни проработки меню, ни заготовки😭
Всё из-под ножа вечно...(((
Как же хочется, чтоб здесь перестали выкладывать фото расчлененки 🤲
В чем смысл покупать мясо, рыбу на месяц? Только удобстве, что достал из морозилки и сразу в дело?
Раньше тоже делала как вы, закупали и делали заготовки и полуфабрикаты. Но я все-таки поняла, что люблю свежее, сейчас все заказываю и тот же самокат за 15 минут привозит. Но дороже, это факт
@maria99998, а зачем размораживать если оно разморозиться в воде ? Или на той же сковородке?
@e.kulik
А порезанное мясо на гуляш, вы как замораживаете? Комом в пакете или расправляете по пакету?
@siforova2014, ну не прям комом но и ни в один слой
Мне сложно даже прочитать, но по посту понятно ,что это супер круто уметь все рассчитать и подготовить. Мне бы такого человека который бы все за меня сделал 😂
Практикую подобные закупки раз в неделю. И фарш морожу сразу котлетами, тефтелями, фрикадельками. Оч удобно - кинул на сковородку и все))
И зажарку для супа морожу большими пакетами тоже 😁
Человек спросил хороший вакууматор, человеку напихали полную панамку за то, что купил не то, не там, не в том количестве 😂
У меня вакууматор xiaomi, обожаю, я в принципе фанат этой фирмы.
У вас морозильная камера большая да? Раз столько помещается всего)?
Вы большая молодец, я тоже люблю заготовки)
@e.kulik ну обычный холодильник где 3 ящика морозилки или ларь?)
@magic_iren, где 3 ящика морозилки
Самая большая полка выделена под мясо и куру
Поменьше под рыбу
И самая узкая под овощи и фрукты
@e.kulik поняла, класс.
А вакууматор думаю любой будет норм, функция одна и та же у всех. У меня есть, самый простой какой-то, работает)
Девочки многие прям очень неправильно поняли пост … это не наша продуктовая корзина 🧺 это то что закончилось и нужно были докупить
Логично что , что-то осталось с прошлого месяца это крупы , многие специи, химия потому что капсулы и таблетки для ПММ я закупила на пол года вперед , фрукты закуплены были две недели назад как и овощи как и зелень 🌿
Еще раз это не продуктовая корзина на месяц это то что закончилось в холодильнике
Вы в любом случае молодец! Это очень классно. Мой отец все детство покупал вкусняшки вместо мяса и круп. Дома было куча перекусов, а мясная продукция быстро заканчивалась.
Делаем с мужем точно также, закупаем мясо, фасуем. Режу на отбивные, просто для жарки для второго. Иногда берём полуфабрикаты: сырники, блины и т.п.
Мыло, гели и химию на оптовом магазине.👍🏼
@iinessaa, у меня после 12 лет так было … бабушка всегда готовила, а после смерти бабушки мама надолго ушла в себя и были скорее перекусы
Вакууматор для продуктов упаковщик вакуумный fbktoys
ссылка
Не пробовали соль в таблетках? Мы покупаем разово мешок 10 или 25кг и это выходит куда выгоднее, чем пару упаковок в супермаркете.
@alina_lis это кажется,что много,а по факту не такой уж и размер, чтоб прям искать где хранить. Выгоднее,реже надо покупать в магазине.
Это как муж мне на днях предложил купить 5 л соевого соуса😄 как я ржала😃 говорю 5 литров на 5 лет?,и где его хранить? И не то чтобы мы его часто едим, роллы или вок делаем, добавляем, все 😁 экономия не экономная какая-то у него вышла😄
@tanya_freelance, сделайте тереяки из него
В пятерке дешевле крупы чем чижике,химию по 5л озон или ВБ. У нас молоко 5 бутылок это на 2 дня🤭 заморозку не делаю так как не нравится вкус после заморозки,и рыбу берём на центральном рынке часто , фрукты овощи там же,но вот ( может случайно попалось не знаю) впервые купила в чижике картошку и она оказалась просто супер! Желтенькая и сладкая! И бурак как будто в сахара рос, буду ещё брать
@siforova2014 ,сначала охлаждение при комнатной темперптуре,потом в хододильник и только после этого в морозилку.
А вам это реально на мес хватает или докупать, кроме молока и хлеба?
Хватает конечно
Если хочется здесь и сейчас
Это за месяц ещё и не съесть, как по мне. Яиц и мяса мы бы точно столько не съели. И 3 тушки горбуши тоже не съели б бы за месяц. Моим сосиски и сырокопченую колбасу подавай 😁
Я тоже люблю закупаться так . курица прям с фабрики свежак 10 кг со скидкой и бонусами выходит вообще 🔥 от 2700 до 3000 с небольшим. Это филе грудки например 5 кг и допустим или окорочка или отдельно бедра 5 кг. Фарш говяжий беру и мясо говядину или баранину, свинину не едим тут конечно выходит дороже чем свинина. Делаю много заготовок, котлеты, фаршированные перцы, потом сырники, овощи, еще сосиски, пельмешки.Рыбу у меня ни кто не ест ее не беру ну или иногда копченую.Вот тоже решила, что вакуматор мне очень нужен.Химию смотрю где скидки там и покупаю. Вообщем я тот хомяк который любит во всем запасы и это очень сильно экономит бюджет.
Ооо, подскажите пожалуйста, с каких фабрик и как? Я бы с удовольствием закупилась🥹
@katrusya87 сайт нашенька это северная птицефабрика. Всегда очень свежее мясо , там у них в основном курица, но есть и немного индейка, свинина и говядина. А еще полуфабрикаты у них очень вкусные
@asror4a, спасибо вам большое 💐
Качество продуктов не очень конечно в этих магазинах. Уж лучше ужиматься в чем-то другом, но не в том, что влияет на здоровье
@rara_rira, понятно же, что не про крупы речь. Я о мясе
@nastusha3mam, я считаю, что везде можно попасться и хорошее, и г. Но ставить клеймо на человеке что она плохие продукты для семьи покупает это пассивная агрессия - не модно нынче😉
@nastusha3mam, там мясо мираторг … ну так на минутку это лидирующая фирма в России и самая большая которая стоит в топе на первом месте
Вакууматор для продуктов с пакетами, вакуумный упаковщик для продуктов
ссылка
Это разве много? У меня муж одну яичницу из четырех ест. А ещё на салаты, тесто, блины сколько уходит...
@leonaxvii а он каждый день яичницу ест?
Ну вот вы печете, там да, много уходит. В салаты я редко добавляю.
У нас двое взрослых и трое детей , берем лотками по 30 штук раза два в месяц точно , и то бывает докупаю 10 штук в магазине , дети с утра любят есть яйца , муж обязательно , и добавляю куда то в готовку 😂 наверное нам нужно курочек завести
Ой, я на прошлых выходных подобно упарывалась 😂
Хинкалы и пельмени налепила, котлеты, тефтели, в вакуум наборы курячьего сразу замариновав и тд и тд 😂
Короче обожаю эти заготовки, экономит кучу времени потом.
ссылка у меня такой, очень удобно, что можно рулон вставлять и размеры пакетиков самой делать
Нам нравится разницы с рынком или мясными не увидели 🤷♀️
Сегодня делала на неделю заготовку. Фрикадельки для супа , ежики и котлеты. Еще морковь по разному натерла и нарезала. И мне этот процесс понравился . задумалась о вакууме) тут и девочки поделились ссылкой как раз ))))
@gooodayoood, там мираторг куски от 9кг
Свинина 389₽ кг
Блин я хотела чек оставить но мясо решали в пакете и вытек сок с кровью 😂
Нееее запах именно свежего мяса
@e.kulik спасибо 🫶 в тавре дороже конечно. Надо будет попробовать в окей сгонять в следующий раз
@gooodayoood, попробуйте прям напротив вот этих витрин стоит холодильник и там лежит вакуум
@romaashka, а там на обороте написана категория как я поняла нужно брать только категорию А
@e.kulik, категория а практически не встречается в полуфабрикатах в магазине и в фарше, там если категория Б есть, то можно смело брать. Чаще всего попадается В, ее не беру уже, но иногда видела даже Г😅
@e.kulik, а консервы вкусные у них? Можно есть?
@xoxoxo_, @girl_travel, как бы вам донести что есть люди которые не едят определенные продукты…
Допустим я , я не ем рыбу ни в каком виде и как бы мне ее не готовили мне она не нравится, а все максимально просто я в детстве три раза была в больнице из-за рыбы , море продукты для меня противные где бы я их не ела … дядя мой не ест ничего кроме куриного филе вообще ничего…. А мама моя не ест картошку и макароны , не любит морепродукты..
@e.kulik вот все что ты выше описала у Давида. В продуктовой корзине этого нет.
Ты только для него покупаешь? И как часто?
Согласись, что если каждый день фрукты, орехи, сухофрукты, уходит далеко не 20 тысяч в месяц.
@girl_travel, на 5к больше потому что покупаем на опте ездим и там берём там дешевле в разы
Сухофрукты с орехами ящик ассорти 1500₽ ему этого больше чем на месяц хватает 😂 я оттуда ну потолок цукаты выедаю
Фрукты так же на опте ящиками берём
Вот из последнего 20кг яблок , 8 кг груш , бананы дедушка ему привозит через день , апельсины тоже на опте по 10кг берём , хурму и мандарины тоже на опте ящиками , киви ящиками 😂
Это не продуктовая корзина наша , это то что мы закупили вчера … логично что многое осталось с прошлой закупки … у нас улетает за месяц только мясо и яйца остальное всегда остается что-то заканчивается и я на закупке покупаю
@girl_travel не работает это с детьми. Младший раньше ел многое и готовила, что даже сама не ем, но уже сейчас у него есть предпочтения, а есть продукты, которые он перестал есть, сколько не предлагай. И по себе понимаю, что многие продукты я не ем, хотя в семье кушали их. И мои предпочтения, могут до сих пор меняться, хоть и не сильно.
Я сразу закупаю 50 кг разного мяса и в морозилку, что-то полуфабрикатами, что-то в чистом виде
На это уходит примерно 25000₽ на это
Очень удобно делать большие такие закупки, хватает примерно на 2-3 месяца
@_katusha_1990_, вам так кажется 😁
Супы, каждый день новое мясо, полуфабрикаты.
И каждый год в конце августа/начало сентября мы берём сетку (примерно 20-22 кг) перца грунтового и фаршируем их себе)
@blondimyr, о, а у вас есть ларь?
У меня 3 холодильника ( 2 встроенных с небольшими морозилками, 1 с полноценной отдельностоящий). Вот думаю, может под заготовки удобнее ларь или отдельная морозилка. 🤔
@lelyayu10, ларь я продала 2 года назад, места много занимает, а сверху ничего не поставишь, поэтому я перешла на отдельную морозилку вертикальную, сейчас планирую ещё больше покупать, потому что моя фантазия изобретает каждый раз больше и больше заготовок 😂
Возьмите отдельно стоящую морозилку минимум на 5 секций сразу и будет вам счастье
А как потом размораживаете фарш который готовый с яйцом и тд?
Он не водянистый?
@e.kulik, прикольно, никогда так готовый не пробовала, просто морожу фарш, а остальное добавляю уже в процессе, надо попробовать как вы:)
Спасибо за пост!!
Если у вас есть время готовить, то можно замораживать просто мясной фарш, без добавок, разморозили и добавили специи, лук, яйца и тд. Я делаю так, фарш в пакет, затем его плоско раскладываю, получается такая заготовка фарша, на дно морозилки, места занимает мало, размораживается быстро, вкус и польза сохранены.
@e.kulik, мы готовыми котлетами замораживаем, так быстрее
Жень, а сыр , творог , колбасы вы не едите?)) Пельмени, сосиски и т.д.)
Творог оооооочень редко смысла покупать много нет разово могу купить
Колбасу муж сам делает если нужно но тоже редко
Пельмени скорее как быстрый перекус если не успела приготовить
Сыр покупает дядя домашний 😅
Если ты к тому что перекусы
То я могу замариновать филе и кинуть на электро гриль
Или муж на барбекю за печки
Умничка, мы плюс минус также закупаем и делаем заготовки. Про горбушу, возьму на заметку. Спасибо за пост 😘
@e.kulik мы кстати в окей перестали ездить, дорого стало. Берём обычно в Мангнит Гипер
@lenchik2089, мы тоже в один момент перестали ездить
А сейчас опять начали ну именно мясо и вот на рыбу попали
@e.kulik, А Вы сначала солите и в морозилку либо размораживаете по одной и солите?
Этот пост нужен тем, кто говорит что на 200 тыс прожить невозможно 😁
@e.kulik, я делаю заготовки на неделю. Но в месяц выходит ~ такая же сумма, как у вас.
И мне недавно девушка писала, что это невозможно.
Потом выяснилось, что я фарш делаю свинина+ курица, а она говяжью вырезку+свинину мешает.🫣
@nohope, фермерское мясо 😂 верьте дальше в басни Крылова ….
Все же я доверяю больше крупным фирмам , а не рынку где вет удостоверение стоит 2000₽ на одну голову
Еще раз повторюсь вы можете покупать где хотите и за сколько хотите я все же буду покупать там где я знаю кому предъявить в случае чего , там где есть честный знак и найти партию не составит труда
@e.kulik, эм, я прям буквально живу у фермы😂 в Ростове хз как с мясом и с рынками, дальше радуги особо не гуляла, но на КМВ совсем иная ситуация с фермами и с рынком в целом
Ого вы хозяйка👌🏻. Я б умерла, пока все это расфасовала и разрезала🥲
@bambaleyla, в сон ребенка я на работе 😁. А когда не работала, то в его сон я ела и потом лежала, чтоб жить день дальше 🤪
@ale4ka_ya, ого, работаете еще…жестко 😂
Я когда работала, делала это в выходной. Муж с детками, я на кухне)
Кстати тогда и начала заготовки эти делать, ибо работая, с детьми готовить вообще некогда. Пока из-под ножа приготовишь, уже спать можно ложиться 😂
А храните в холодильнике,много всего или в морозильной камере?
В холодильнике к сожалению
Мечтаю о камере
Где вы столько заморозки храните ? Можно сразу с ссылкой 😂
В обычном холодильнике 🫣😂😂😂 очень компактно складываю и мечтаю по камере 😂😂😂
Homeberg Вакууматор для продуктов с пакетами
ссылка
После простенького с верхней крышкой этот моя любовь🥰
@kristinaquw, декрет головного мозга )) или глаз 😆🤪
@lenchik__k, да я даже не одна такая 😆😆 тут конечно не поспоришь 😆
@alyona_den а давно у вас? Отзывы прочла, как то не очень. Пишут, что недолговечный и плохо вакумирует
А говядину ни едите ? У нас к сожалению дорогая очень
@e.kulik аа, ну я вот говядину не скажу что люблю, но без нее тоже не могу для разнообразия чисто ) но ее еще надо уметь готовить ,я лично не умею , у мамы моей всегда все вкусно получается )
@n.kseniya11t, у нас у мамы друг повар
Он очень вкусно готовит вот прям топ
Его говядину все хвалят всегда
А я не могу
Ну воняет она мне и все
@e.kulik та я вот ко вкусу спокойно отношусь , но когда я ее готовлю она резиново-деревянная ,даже когда тушу по 5 часов. Оно того не стоит ))) но вот борщ я только с говядиной люблю, ну может еще чуть свинины
Ого вы хозяйка👌🏻. Я б умерла, пока все это расфасовала и разрезала🥲