Марина
marrus
Марина·Мама троих детей

Тыквенный сливочный суп-пюре с креветками: рецепт

post image

Хочу поделиться очень вкусным блюдом. Тыквенный сливочный суп-пюре с креветками. Это оооочень вкусно. Даже муж ел, который тыкву не уважает )

Тыкву нарезать кусочками 2*2 ( у меня была небольшая), морковь тоже кружочками 2см, луковица небольшая, 3-4 дольки чеснока. Все выложить на противень на пергамент. Добавить специи ( имбирь сушеный, карри, перец молотый), соль и немного масла. Перемешать. Накрыть фольгой и выпекать при 200 градусах, минут 20-30. Креветки замариновать с чесноком и солью и поджарить на сковороде. Запеченые овощи пробить блендером и добавить горячие сливки до нужной консистенции. Сверху выложить креветки и обжаренные на сухой сковороде тыквенные семечки.

05.11.2025
142

Комментарии

tasja13
Анастасия·Мама троих детей

Я тоже такой готовила, но пора вспомнить его снова🌼

05.11.2025 Нравится Ответить
pollirabokar
Саша·Мама двоих (10 лет, 13 лет)

Спасибо, давно искала этот рецепт! Как раз таки в Сочи в ресторане и ела

05.11.2025 Нравится Ответить
marrus
Марина·Мама троих детей

Пожалуйста) сейчас как раз сезон тыквы и она очень сладкая

05.11.2025 Нравится Ответить