Рецепт фейхоа с апельсином: витаминная заготовка на зиму
Фейхоа. Витаминный заряд.
В детстве мама мне часто заготавливала на зиму Фейхоа. Я тоже решила приготовить немного, но по другому рецепту.
Фейхоа -500 гр.
Сахар -5-6 чайных ложек
Апельсин/лимон -1шт. (Можно без)
Измельчаем в мясорубке все прямо с кожурой. Хорошенько перемешиваем и добавляем сахар. Можно добавить мёд. (Мне с ним понравилось меньше). Раскладываем по баночкам и угощаемся. Хранится в холодильнике несколько дней. Я заморожу и буду доставать порционно. Можно сделать кубики и добавлять в чай, готовить морс. В сезон простуд -отличная витаминная заправка.
Вообще в классическом рецепте используется сахар на 1 кг ягоды - 800 гр. сахара. Но это ооочень много и тогда вся польза ягоды теряется. Я добавила меньше. Получилось очень даже вкусно.
Фейхоа – ценный фрукт, богатый йодом (не уступает морепродуктам), клетчаткой, витаминами (С, А, Е, B9) и минералами (кальций, магний, медь).
Польза:
Щитовидная железа: Йод важен для щитовидной железы и эндокринной системы. Профилактика анемии.
Иммунитет: Антиоксиданты, витамины А и С укрепляют иммунитет, защищают от простуд.
Пищеварение: Пищевые волокна улучшают работу кишечника, предотвращают запоры и метеоризм.
Сердечно-сосудистая система: Калий снижает давление, уменьшает риск инсульта.
Здоровье костей и зубов: Сохраняет эмаль, витамин С борется с микробами, способствует заживлению слизистых.
Репродуктивное здоровье: Цинк поддерживает женскую репродуктивную систему, фолиевая кислота важна для беременных.
Противопоказания:
Чрезмерное употребление: может вызвать нервозность из-за избытка йода.
Ограничить при: панкреатите, гастрите, эндокринных нарушениях (из-за эфирных масел и дубильных веществ).
Комментарии
@yulia_dec на 1 кг персика 2 апельсина с кожурой, пол лимона через мясорубк пропустить. Сахар по вкусу. Замораживаю свежим в контейнерах по 250 мл.
@yulia_dec девочка с Дагестана выкладывала рецепт, это очень вкусно, разочарованы не будете
Как понять, что ребенку нужен эндокринолог? Вопросы врачу
Рубрика вопрос/ответ от детского эндокринолога🔥
Напомню вам, что можно задать вопросы на тему:
- рост/вес ребенка (посчитать нормы можно посчитать тут - ссылка
- половое развитие ребенка.
- заболевания щитовидной железы.
- сахарный диабет.
- другие заболевания эндокринной системы или жалобы, связанные с ними.
- гормональная терапия.
Может также вам поможет пост «Когда обращаться к эндокринологу?» - ссылка
Жду ваш...
Ученые уже давно обнаружили, что грудное молоко - это не только еда, не только калории. Оно живое! Содержит живые клетки, стволовые клетки. Может уменьшать воспаление.
В грудном молоке содержится комплекс под названием HAMLET, который вызывает смерть раковых клеток, не причиняя вреда здоровым.
Грудное молоко активно участвует в формировании иммунитета.
Ни один заменитель молока не содержит важнейшие компоненты, имеющиеся в грудном молоке: в первую очередь, уникальные белки - лактоферрин, ...
Понравилось))
Про прививки 💉
"Я молодой папа, мне тоже часто приходится бывать на мамских форумах. Но задолбал меня не флуд, не сюсюкающие и мимимикающие овуляшки, не одинаковые, как под копирку, подписи: «Я самая счастливая мама, моему Васеньке N лет M месяцев K дней». Это раздражает, но это всё мелочи. По-настоящему задолбали антипрививочники. Они всюду. Одни форумы оккупированы ими полностью, на других с этой заразой борются, но встретить их можно везде.
Антипрививочники — это настоящая ...
7 мифов о подгузниках: что мешает наслаждаться материнством?
7 мифов о подгузниках, которые мешают вам наслаждаться материнством
Вырастить ребенка сегодня проще, чем лет 50 назад. Это действительно так, если говорить о бытовой стороне вопроса. Нам помогают стиральные и посудомоечные машины, удобная одежда, множество гаджетов для детей и, конечно, одноразовые подгузники. Однако по поводу последних до сих пор есть множество мифов. Мы с педиатром клиники «СМ-доктор» Людмилой Яковлевной Кузнецовой развеиваем 7 основных мифов о вреде подгузников, которые не да...
Как я похудела: система полезных привычек и дисциплина
Как я похудела и с чего начать!
Начать надо с осознания, что результат будет не сразу, нужна система. Система - это ежедневные полезные привычки и дисциплина.🔥 Мои полезные привычки сформировались быстро. И им я не изменяю до сих пор, а именно:
- 2 литра воды в день
- Утренний массаж самыми простыми и дешевыми массажерами
- Следить за едой, которая попадает в рот и считать каждую крошечку через призму КБЖУ
- Взвешиваю любую еду, которую планирую съесть и взвешиваю себя!
- Легкий спорт, но кажд...
Мне нравится персик, апельсин, лимон, сахар👍