Любимые праздничные блюда для семейного застолья

Шахтерский: обжаренная свинина (заранее замариновать в уксусе с водой); потереть соленые огурцы на терке и обжарить пару минут (как бы дико это не звучало); добавить красные молотый перец; давленый чеснок, который после попадания в миску с салатом заливается раскаленным маслом

Посольский: гранат, шинкованая свежая капуста, отваренная свекла, докторская колбаса (порезать тонкими ломтиками и обжарить), картофель (натереть на терке для морковки по-корейски и тоже обжарить с солью в большом количестве масла), заправить майонезом

Оба салата у всех гостей сначала вызывают подозрения, но потом их не оторвать) у мужа это теперь любимые салаты 🤭

Ещё Бакинский салат люблю, вареная говядина соломкой, лук маринованный, гранат, грецкий орех и киндза с петрушкой, чеснок. Можно добавить фасоль красную консервированную., тоже вкусно, или соленый огурец. Гранатовый браслет, грудка, яйцо, яблоко чернослив, грецкий орех , гранат и сыр , свекла..

Я что, в топе что-ли? Проснулась, а тут столько лайков и комментариев, теперь слюнями заливаюсь☺️

Грибная поляна, черепаха, Фаворит с бужениной и шампиньонами

Ещё Бакинский салат люблю, вареная говядина соломкой, лук маринованный, гранат, грецкий орех и киндза с петрушкой, чеснок. Можно добавить фасоль красную консервированную., тоже вкусно, или соленый огурец. Гранатовый браслет, грудка, яйцо, яблоко чернослив, грецкий орех , гранат и сыр , свекла..

У нас любимый "Матрёшка"

1слой маринованные опята

2слой отварное куриное филе, майонез

3слой морковь по корейски

4слой кукуруза, майонез

5слой помидоры кубиком.

У нас Фараон всегда любимчик.

Куриная грудка - 1 шт.

Яйца - 6 шт.

Крабовые палочки - упаковка.

Кукуруза - 1 банка.

Шампиньоны свежие - 500 гр.

Лук - 1-2 шт.

Ингредиенты примерно написала, делаю на глаз давно.

Курицу и яйца отварить. Курицу порвать!!!! на мелкие длинные волокна, яйца нарезать длинными ломтиками, также полосочками порезать крабовые палочки. Лук полукольцами нарезать и обжарить до золотистого цвета. Шампиньоны тоже порезать полосочками и обжарить. Все смешать и заправить майонезом. Всем всегда нравится, просят рецепт.

Мимоза по-ивлевски ❤️

Ещё у нас на ура всегда уходит горячая закуска: грибной жульен в тарталетках.

Шампиньоны обжариваем с луком, соль, чёрный молотый перец. В конце сливки. Раскладываем в большие тарталетки, засыпаем сыром и в духовку, чтобы сыр расплавился и подрумянился. 🔥

Ещё заходит салат с курицей, ананасом, сыром, грецким орехом, чесночком и майонезом в тарталетках.

Фасоль красная в томате, соленые огурцы, копченая колбаса соломкой, маринованный лук, яйцо, сухарики, грибы маринованные

Ещё у сестры недавно попробовала салат, похожий на красное море, но другой. Нереально вкусный. Его съели первым.

🪷

Маринованный лук полукольцами

Копчёная курица, крабовые палочки и помидоры нарезаем соломкой

Заправляем майонезом. По желанию можно добавить немного совсем чесночка.

Для меня было открытием сочетание курицы и крабовых палочек 👍

Крабовые палочки, капуста белокочанная, соломкой, не заменять на пекинскую!!! Морковь тертая, чуть, огурец свежий и яблоко соломкой, кукуруза,петрушка, майонез. Очень вкусно и сочно, для тех кто не ест крабовый с рисом. Капусту не мять, все смешать и дать настоятся часа 3-4.

Я тоже жду, девочки, ваши любимы праздничные блюда. За адресом-в личку!)

Рецептов не надо, мне достаточно самих блюд

Курица под кайфом

Тифани

Ой я люблю пекинскую капуста еще туда добавить

Шахтерский: обжаренная свинина (заранее замариновать в уксусе с водой); потереть соленые огурцы на терке и обжарить пару минут (как бы дико это не звучало); добавить красные молотый перец; давленый чеснок, который после попадания в миску с салатом заливается раскаленным маслом

Посольский: гранат, шинкованая свежая капуста, отваренная свекла, докторская колбаса (порезать тонкими ломтиками и обжарить), картофель (натереть на терке для морковки по-корейски и тоже обжарить с солью в большом количестве масла), заправить майонезом

Оба салата у всех гостей сначала вызывают подозрения, но потом их не оторвать) у мужа это теперь любимые салаты 🤭

Куриная грудка вареная , стебли сельдерея , кислое зелёное яблоко - мазик побольше и выкладываем в тарталетки , обожаю 😀