Берете мясо режите на небольшие кусочки, выкладывайте на сковородку без масла , наливаете воду что бы закрыло мясо и под крышку тушить часа 2, затем выпариваете жидкость добавляете лук и масло подсолнечное и обжариваем, готово ✔️
Я когда-то вычитала и теперь пользуюсь. Говядину жарим, как только изменила цвет и пустила сок добавляю чайную ложку соды, мешаю, когда пена исчезнет ещё потушить немного надо конечно, но не 2-3 часа
С самого начала ни в коем случае не солить, под конец уже добавить овощи, соль, специи по вкусу, ну и я предпочитаю подлив (вода теплая стакан, томатная паста, столовая ложка муки, чуть подсолить и в сковороду, это прям в конце, довести до кипения и готово)
🌼 💗💗💗·
Сначала отварить , чтоб мягкая была
Белла·
Мама дочки (2 года)
Взять правильную часть, суть именно в этом
Надежда·
Мама двоих (7 лет, 21 год)
На раскаленной сковороде жарить прямо пару минут, предварительно отбив.
Ну и правильное мясо решает
Анастасия·
Мама сына (3 года)
Если стейк, то это сложно. А если потушить часа 3, то будет ок)
Татьяна··
Мама дочки (2 года)
Надо в течение часа 😅
Юлия ШИП·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Берете мясо режите на небольшие кусочки, выкладывайте на сковородку без масла , наливаете воду что бы закрыло мясо и под крышку тушить часа 2, затем выпариваете жидкость добавляете лук и масло подсолнечное и обжариваем, готово ✔️
Татьяна··
Мама дочки (2 года)
Блин, надо побыстрее 😅
Юлия ШИП··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
к сожалению никак , оно будет деревянное
Юлия ШИП·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Ну прям тогда , на ооочень маленькие кусочки режь тогда час надо будет ждать
ИринаМ·
Мама сына (5 лет), беременна (28 нед.)
А говядина, что у вас мякоть или стейк?
Татьяна··
Мама дочки (2 года)
Мякоть
ИринаМ··
Мама сына (5 лет), беременна (28 нед.)
так режьте как на бефстроганов и она быстро приготовится в соусе протушить , можно в томатном)
_diana_·
Мама двоих (младенец)
Если быстро и пожарить то, наверное, только отбивные.
Фудзи·
Говядину только стейк жарят, остальное подошвой будет, её нужно долго томить
Кристина·
Мама двоих (младенец)
Я когда-то вычитала и теперь пользуюсь. Говядину жарим, как только изменила цвет и пустила сок добавляю чайную ложку соды, мешаю, когда пена исчезнет ещё потушить немного надо конечно, но не 2-3 часа
Кристина··
Мама двоих (младенец)
С самого начала ни в коем случае не солить, под конец уже добавить овощи, соль, специи по вкусу, ну и я предпочитаю подлив (вода теплая стакан, томатная паста, столовая ложка муки, чуть подсолить и в сковороду, это прям в конце, довести до кипения и готово)
Кристина·
Мама двоих (младенец)
Но наверно вы уже давно всё приготовили 🐒😆
Yana·
Мама двоих (3 года, 8 лет)
В мультиварке на 1,5 часа. Туда специй и соли по вкусу и будет вам мягонькая говядина👍🏻