Короче, дрожжи 10 гр замешиваем с 50 мл теплого молока и туда же 1 ст. ложка сахара. Даем немного настояться, минут 15. Добавляем щепотку соли, 200 мл теплого молока, яйцо. Все перемешиваем. Потом добавляем муку 225 гр. Опять перемешиваем венчиком. Закрываем от света, ставим в тепло и даем подняться. У меня тесто было уже готово через 20 минут.
Вот и всё. Жарим с двух сторон. Пьем чай с оладьями и вареньем :)
Ингредиенты:
Творог (180 гр) - 2 пачки
1 яйцо
Сахар по вкусу (у меня примерно столовая ложка)
Рисовая мука - 2 столовые ложки + на обваливание (зависит от влажности творога)
Ванильный сахар по вкусу
Щепотка соли
Рецепт:
Добавляем к творогу яйцо, замешиваем вилкой. Добавляем сахар, ванильный сахар, соль. Добавляем муку. Все хорошенько замешиваем. Тесто должно быть не тугим, но и не должно липнуть к рукам.
Формируем сырники, обваливаем в муке и жарим с двух сторон до готовности.
Если в рецепт добавить 2 ложки сметаны, то можно из творожной массы испечь вкуснющие вафли (тесто должно быть похоже на густую сметану) :)
Девочки, подскажите. Нам платить ипотеку более 20 лет. Платим в сбере. Использовали мат. капитал. Как доли выделить? Нужно ли обязательно обращаться к нотариусу? Нужно ли разрешение банка? В МФЦ ничего не знают, подсказать не смогли 👍
Меню для семейного застолья по случаю Ксюниного Дня Рождения:
1. Рулетики с карбонатом (сыр, майонез, чеснок, листья салата)
2. Брускетта со шпротами (яйца, сырки «Дружба», чеснок, майонез, немного зелени. Все в блендер и с помощью кондитерского мешка выкладываем эту смесь на обжаренные кусочки багета. Сверху украшаем шпротами и огурцом (свежим или соленым))
3. Салат с гранатом (отвариваем курицу и режем на кусочки, обжариваем шампики и лук. Смешиваем курицу, лук с грибами, тертый сыр, орехи измельченные (грецкий). Заправка: сметана+майонез+чеснок. Выкладываем в форму, украшаем гранатом)
4. Салат Тбилиси (красный лук заливаем кипятком на пару минут. Нарезаем кусочками отварную говядину, добавляем красную фасоль, перец болгарский, измельченные орехи, кинза. Добавляем туда лук без жидкости. Добавляем чеснок. Заправка: масло + хмели сунели. Возможно добавлю еще яблочного уксуса)
5. Бутербродик с селедкой (свекла + майонез + чеснок, все выкладываем на кусочки черного хлеба, сверху филе селедки, кружочек лука, горчица зернистая)
6. «Рафаэлки» (крабовые + яйцо + сыр + чеснок трем на терке, смешиваем с майонезом, обваливаем в оставшейся стружке крабовых палочек)
7. Тарталетки с рыбой (красная рыба кубиками + огурец кубиками смешиваем с творожным сыром. Выкладываем в тарталетки)
Я не прям активный писатель в мамлайфе, но так хочется поделиться нашей радостью. Первая наша квартира, не верится. Айтишная ипотека на 30 лет, спасибо мужу 😅 и маткапиталу 😅
Скажи мне лет пять назад, что я буду полноценным жителем Санкт-Петербурга, я бы покрутила у виска 🥹
27.01.2025
21
zharchinskaya-m Поздравляю! У нас уже вторая ипотека за наш опыт, но с нетерпением ждем ключи осенью от нашей
