Вы всегда вынимаете визигу из нее ?
У мужа какой-то бзик на нее, однажды я забыла ее вытащить и когда пожарила муж был очень зол, что даже не притронулись к рыбе🌚 хотя в сети пишут, что она безопасна
Как же я ненавижу разделывать рыбу, птицу и остальное мясо
@maryam.mirzaeva, @mamasha.., @aminaalijeva,
Девочки она бывает выращенная тоже, её можно продавать и покупать , но она бывает очень большая обычно её берут стейками
Вообще не нрав осетр
Два раза папа готовил на мангале
Для меня просто сплошной жир и желе
Мы называли эта «штучка »😆. Помню в детстве мама всегда убирала и говорила , что если не убрать рыба становится ядовитой 😂.
Я сама никогда не покупаю рыбу не чищенную , в основном стейки беру .
Сто лет не ела осетрину
а так захотелось сейчас 🥲
@aishat__, значит есть такое 😄
Мама так легко ее вытаскивала целиком вытягивала
Блин, сразу анекдот про бабушку и сковородку вспомнила 🤣 простите, девочки 💚
Один человек заметил, что его жена перед жаркой отезает у сосисок кончики с двух сторон.
- Дорогая, а зачем ты отрезаешь кончики у сосисок? Почему не жаришь их целиком?
- Я не знаю, - ответила молодая супруга, - моя мама всегда так делала, поэтому я тоже так делаю.
Заинтересовавшись, она спросила у мамы.
- Скажи, мама, - спросила дочь, - почему ты всегда отрезешь кончики у сосисок перед тем, как их поджарить?
- Я не знаю, - ответила мама, - так делала моя мама, я училась готовить у нее и делаю так, как она. У нас такая традиция.
И они направились к бабушке. Бабушка сидела на кресле-каталке, укутанная в плед, и спала. Пришлось разбудить.
- Бабушка, почему ты всегда отрезала кончики у сосисок?
- Не знаю, - ответила бабушка, - моя мама всегда так делала. Пока не поздно, надо узнать у нее.
Прабабушка лежала на смертном одре и готовилась отойти в мир иной.
- Скажи, почему мы отрезаем кончики у сосисок перед жаркой?
Прабабушка встрепенулась и оглядела окруживших ее родственниц:
- А вы что, до сих пор готовите на той маленькой сковородке?
Не покупайте ,не поддерживайте браконьерство ( она же исчезнет такими темпами
браконьеры не сбывают мясо рыбы, это огромный риск. Мясо само по себе недорогое, поэтому браконьеры её потрошат на месте. Забирают ценную икру, а тушки выбрасывают. Тем более у нас рыба находится под хорошей охраной, фиг выловишь. А вот ферм, где выращивают эту рыбу специально для продажи уже не редкость и их немало, обычным людям нет необходимости вылавливать диких осетровых пород, рискуя своей свободой. Да, находятся конечно иногда жадные индивиды, которые считают себя умнее, хитрее других, хотят и икру получить и мясо сохранить, но такие быстро попадаются, не успев попасть на рынок сбыта.
Во первых, осетрина это не красная рыба, как там выше писали 😁 Во вторых, первый раз вижу, как визигу вытаскивают, она вообще очень полезная. Мы правда всю жизнь сырую едим и осетрину, и стерлядь, ну бывает коптим ещё её.
@aishat__ я в Сибири родилась, у нас там её "чушью" едят. Раньше много кострюков было, а сейчас даже не знаю. Всё же за ловлю такие штрафы и сроки дают.
да-да, помню в первый раз раз муж принес осетра огроменного завернутого в черный пакет и говорит «смотри какая большая красная рыба» и я воодушевленная разматываю пакет в ожидании увидеть лососевую 😂 и такое разочарование было 😂
Мой папа рыбак , при чистке красной рыбы самый любимый момент был , когда папа одним махом вытаскивал эту визигу. Кстати я не знала , что она так называет.
Вы меня окунули в детство 🥹.
Брехня это всё. Раньше этой рыбы у нас так много бывало, что девать уже некуда было. Никогда не вытягивали визигу и очень даже вкусно получалось, ничего не горчило. Это сейчас мода такая, дурью маяться, не знают уже какой ещё бред придумать.
@aishat__ впервые увидела, как удаляют, когда свекровь разделывала тушу осетра. У нас в семье этого не делали. Мамин брат полжизни проработал в Рыбнадзоре, поэтому этой рыбы у нас всегда было завались. Жарили, запекали, шашлыки готовили, уху варили, коптили и никогда не вытягивали, вкус от этого тоже не менялся. Да и сейчас, я ради интереса один раз вытянула визигу и приготовила для сравнения, разницы никакой, на вкус рыбы это не влияет.🤷🏻♀️
вот и я не почувствовала разницы во вкусе, скорее всего это бзик и самовнушение что влияет на вкус
А мне папа говорил, что её нужно удалить чтобы рыбка не портилась быстро. А на скок все серьезно я даже не углублялась
Ее надо прям деликатно и очень аккуратно чистить
А запекать целую , я так делала и овощи
На ютубе смотрела как разделать и запечь с какими соусами с какими овощами и т д
Я как-то запекала целую и мне не понравилась, я люблю обжаренную в масле обваляв в муке 😍
Да нужно удалять
По-моему она горечь дает
Тоже готовила и не удалила и муж так же был зол что она горькая не вкусная и т д 🥲
Вай самая вкусная , но очень тяжелая в разделке , эти штучки такие твердые жеее
Визига очень полезная
В детстве когда дедушка был рыбаком,всегда ее вытаскивали и сушили,потом делала пирожки,пироги с ней
Тогда вручите ее мужу, пусть готовит. После одного выпендривания , он бы стал готовить ее сам
неа, вырезав весь хребет ее и разделывать легче было , теперь буду всегда так делать, в ВК-Видео нашла ролик, как вырезают
Я когда на кусочки порезала ,так вытащила по кусочкам ,можно попробовать целиком тоже вытащить ,я в ютубе смотрела как делать
вытягивается))
Но очень тяжело, поймать надо , так скажем удобный ракурс. Но это сложно )))
Девочки! К примеру вы нашли миллион рублей. Куда потратите? Сидим с мужем под вино спорим. Хочу услышать ваше мнение 🙏 Такая сумма, ни рыба ни мясо...
Смешной пост о муже, который целует пойманную рыбу и радуется улову. Настроение и юмор от мамы.
Почитали с мужем гороскоп "рыба". И расстроились. Неужели рыбы такие?( У меня кс если 19ого рыба, муж говорит перенести на 20ое, это уже Овен будет.
Почему люди так свято верят в знаки зодиаки ? Они у мужа при первой встречи спрашивают знак зодиака ? И такие , ооооо рыба, ну все ясно - до свидания. А , Лев? Ну добро пожаловать в мой мир 😁
petition·
Я такое слово даже не знала систра
زهرة··
Многодетная мама (5 детей)
И я 😂
Fatima··
И я🙄что это такое
Амина·
Мама троих детей
Не покупайте ,не поддерживайте браконьерство ( она же исчезнет такими темпами
Айшат··
Мама троих детей
офигеть
Амина··
Мама троих детей
@xiangliu9lives, тонны !
mama Faty··
Мама четверых детей
браконьеры не сбывают мясо рыбы, это огромный риск. Мясо само по себе недорогое, поэтому браконьеры её потрошат на месте. Забирают ценную икру, а тушки выбрасывают. Тем более у нас рыба находится под хорошей охраной, фиг выловишь. А вот ферм, где выращивают эту рыбу специально для продажи уже не редкость и их немало, обычным людям нет необходимости вылавливать диких осетровых пород, рискуя своей свободой. Да, находятся конечно иногда жадные индивиды, которые считают себя умнее, хитрее других, хотят и икру получить и мясо сохранить, но такие быстро попадаются, не успев попасть на рынок сбыта.
Амина··
Мама троих детей
очень маловероятно. Основная часть выловлена путем браконьерства
mama Faty··
Мама четверых детей
То, что люди едят её, это не означает, что она вылавлена браконьерством. Есть фермы рыбные, где выращивают её на продажу.
Айшат··
Мама троих детей
@tanjuscha, да, для продажи и для метки икры , которая тоже идет на продажу(
Айшат··
Мама троих детей
а так есть и осетры, которых развели в спец барьерах . Может их и покупают многие.
Амина··
Мама троих детей
да ,я прочитала. Но тут много любителей в комментариях и спрашивают еще ,где купить( грустно
Айшат··
Мама троих детей
Не покупаем же, нас угостили