Лагман с говядиной 🤤🤤🤤
Говядина (мякоть) - 600 г
Картофель - 200 г (2 шт.)
Помидоры - 450 г (2 шт.)
Перец болгарский - 140 г (1 шт.)
Лук репчатый - 110 г (1 шт.)
Морковь - 150 г (1 шт.)
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 2 ст л
Масло оливковое - 50 мл
Соль - 1 ч. ложка (или по вкусу)
Кинза свежая - 2-3 веточки
Укроп свежий - 2-3 веточки
Базилик свежий - 2 веточки
Вода - 500-700 мл
Лапшу отварить отдельно, добавлять при подаче супа.
Обжарить говядину после добавить лук и морковь. Тушить минут 5-10.
Снять шкурку с томатов, добавить вместе с перцем.
Далее идет картофель.
Солить именно сейчас!
Добавить томатную пасту и 2 зубчика чеснока.
Залить водой и тушить еще минут 30.
За 5 минут до готовности добавить зелень)
Это очень вкусно!!
Комментарии
Мне просто и так соли много, отекаю в в беременность, но я думаю правда с рассолом очень вкусно должно быть!)
@iulia_kho наверное можно не солить до рассола и будет нормально. Попробуйте, очень вкусно получается!
Заготовки на 2-3 месяца: полная морозилка полуфабрикатов
Сделала заготовки на 2-3 месяца. Морозилка забита полностью😁
Давно практикую это, и рекомендую, если ещё не делали.
⚡️ Мясные заготовки (свинина):
Отбивные/ мясо по-французски: 10 порций
Мясо на гуляш/ суп: 2 пакета по 500 г
Ребрышки на бульон: 2 шт
Кости на бульон: 2 шт. (600 г и 1200 г)
Рулька для холодца: 1 шт.
Сало на смалец: 5 кг (будет много жира для жарки)
🍖 Полуфабрикаты из фарша (свинина + курица):
Курино-свиные котлеты (диетические) в овсяной панировке: 18 шт.
Свино-куриные котлеты (п...
#помогималышу #помогималышуТаганка
Кому нужно заберите на здоровье:
Фрутоняня рисовая безмолочная - 2 шт
Фрутоняня гречневая молочная - 2 шт
Малютка 2 - 4 шт
Фрутоняня гречка с яблоками безмолочная - 4 шт
Морковь - 24 шт
Тыква - 24 шт
Говядина с гречкой и морковью- 26 шт
Говядина - 26 шт
Цыплёнок с рисом, морковью, картофелем и луком - 26 шт
Кабачок с картофелем - 12 шт
Свинина - 2 шт
Нужно приехать ко мне домой (пл.Ильича) со своими пакетами и забрать всё самостоятельно 🙏🏼
Upd: всё забрали 👍🏼
Всем привет)
Написала список в роддом..что убрать-что добавить?
🐒Для меня:
Сорочка-2 шт
Халат-1 шт
Лиф.кормящий-2 шт
Трусики-3 шт
Носки-2 пары
Тапочки-1 пара
Полотенце-2 шт(для лица и для тела)
Бандаж послеродовой-1 шт
Подгузники для взрослых -2 шт
Прокладки урологические-1 уп
Прокладки для груди-1 уп
Крем для груди- пурелан или бипантен???
Одноразовые пелёнки-1 шт
Средства гигиены и косметичка.
Сух.поек(вода 3шт.х0.5;казахстанский шоколад 1шт,печенье яблоко)
🌸Для дочи:
Чепчик-2 шт
Слипы-2 шт...
9 проверенных маринадов на 1 кг мяса: рецепты для шашлыка
9 проверенных маринадов на 1 кг мяса.
🔥 ЛУКОВЫЙ
Лук — 500 г
Масло — 3 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Соль, перец
Подходит: свинина, говядина, курица.
Мариновать 1–2 часа.
Совет: лук хорошо помните руками до появления сока.
🔥 КЕФИРНЫЙ
Кефир — 500 мл
Соль — 1 ч. л.
Специи — 1 ст. л.
Подходит: курица, свинина.
Мариновать 3–6 часов.
Совет: используйте кефир от 2,5% жирности.
🔥 СОЕВЫЙ
Соевый соус — 150 мл
Чеснок — 4 зубчика
Имбирь — 20 г
Мёд — 1 ст. л.
Подходит: свинина, курица, говядина.
Мари...
Грузинский салат с мясом: рецепт для мужчин и гурманов
Подай такой салат на стол и приготовься получать комплименты,особенно от мужской половины человечества🧔🏻♂️😄Пикантный салатик по мотивам грузинской кухоньки,из самых доступных ингредиентов.
Надеюсь,он покорит и ваше сердце, действительно он невероятно вкусный.
Попробуйте и убедитесь в этом сами!♥️
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Картошка - 4 шт средние
Мясо - 300/400 гр
Лук - 1 небольшой
Яйца - 3/4 шт
Морковь свежая - 1 шт
Уксус-2 ст/л и вода-200 мл ( маркировка )
Майонез/Соль
ОТВАРИТЬ : Картофель, мясо и яйца-дать ...
Коллега рассказала секрет лагмана. Если добавить вместо воды рассол от помидор консервированных, лагман получится супер вкусный. Теперь делаю только так. Очень вкусно получается!