Юлия
iulia_frolova
Юлия·Мама дочки (9 лет), беременна (13 нед.)
post image 1
post image 2

Лагман с говядиной 🤤🤤🤤

Говядина (мякоть) - 600 г

Картофель - 200 г (2 шт.)

Помидоры - 450 г (2 шт.)

Перец болгарский - 140 г (1 шт.)

Лук репчатый - 110 г (1 шт.)

Морковь - 150 г (1 шт.)

Чеснок - 2 зубчика

Томатная паста - 2 ст л

Масло оливковое - 50 мл

Соль - 1 ч. ложка (или по вкусу)

Кинза свежая - 2-3 веточки

Укроп свежий - 2-3 веточки

Базилик свежий - 2 веточки

Вода - 500-700 мл

Лапшу отварить отдельно, добавлять при подаче супа.

Обжарить говядину после добавить лук и морковь. Тушить минут 5-10.

Снять шкурку с томатов, добавить вместе с перцем.

Далее идет картофель.

Солить именно сейчас!

Добавить томатную пасту и 2 зубчика чеснока.

Залить водой и тушить еще минут 30.

За 5 минут до готовности добавить зелень)

Это очень вкусно!!

19

Комментарии

bondarevau
Юлия·Мама двоих (6 лет, 21 год)

Коллега рассказала секрет лагмана. Если добавить вместо воды рассол от помидор консервированных, лагман получится супер вкусный. Теперь делаю только так. Очень вкусно получается!

Нравится Ответить
iulia_frolova
Юлия·Мама дочки (9 лет), беременна (13 нед.)

Мне просто и так соли много, отекаю в в беременность, но я думаю правда с рассолом очень вкусно должно быть!)

Нравится Ответить
bondarevau
Юлия·Мама двоих (6 лет, 21 год)

@iulia_kho наверное можно не солить до рассола и будет нормально. Попробуйте, очень вкусно получается!

Нравится Ответить
vesnyhhka
Катерина ·Мама сына (7 лет)

Выглядит потрясно 👍

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Екатерина
wow_katrina
Екатерина·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Заготовки на 2-3 месяца: полная морозилка полуфабрикатов

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Сделала заготовки на 2-3 месяца. Морозилка забита полностью😁

Давно практикую это, и рекомендую, если ещё не делали.

⚡️ Мясные заготовки (свинина):

Отбивные/ мясо по-французски: 10 порций

Мясо на гуляш/ суп: 2 пакета по 500 г

Ребрышки на бульон: 2 шт

Кости на бульон: 2 шт. (600 г и 1200 г)

Рулька для холодца: 1 шт.

Сало на смалец: 5 кг (будет много жира для жарки)

🍖 Полуфабрикаты из фарша (свинина + курица):

Курино-свиные котлеты (диетические) в овсяной панировке: 18 шт.

Свино-куриные котлеты (п...

Читать далее →
40885
nina_parimir Мы с вами с одной области переодически смотрю на вашу страничку и просто восхищаюсь Вами, Вы просто
natalia_dyachkova Какая вы молодец 💥
valentime_ А как вы потом готовите котлеты например ? Ждете что разморозиться и потом жарите ?
Читать все 269 комментариев →
Елена
dukacevaelena1
Елена ·Мама сына (4 года)

9 проверенных маринадов на 1 кг мяса: рецепты для шашлыка

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+5

9 проверенных маринадов на 1 кг мяса.

🔥 ЛУКОВЫЙ

Лук — 500 г

Масло — 3 ст. л.

Уксус — 1 ст. л.

Соль, перец

Подходит: свинина, говядина, курица.

Мариновать 1–2 часа.

Совет: лук хорошо помните руками до появления сока.

🔥 КЕФИРНЫЙ

Кефир — 500 мл

Соль — 1 ч. л.

Специи — 1 ст. л.

Подходит: курица, свинина.

Мариновать 3–6 часов.

Совет: используйте кефир от 2,5% жирности.

🔥 СОЕВЫЙ

Соевый соус — 150 мл

Чеснок — 4 зубчика

Имбирь — 20 г

Мёд — 1 ст. л.

Подходит: свинина, курица, говядина.

Мари...

Читать далее →
489218
nikitina.anna.perm3 Сколько всякой ерунды ,мясо должно быть мясом , чистая мякоть ,соль перец и много лука , и
zaba7801982 Не очень любим шашлыки (только запах😋), но последние два года только шея с минералкой, луком и перцем.
smile4535 Послушаю, как раз в поисках вкусного маринада для шашлыка)))
Читать все 44 комментария →
m.amaeva.g
amaeva.mg
m.amaeva.g·Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего

Грузинский салат с мясом: рецепт для мужчин и гурманов

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Подай такой салат на стол и приготовься получать комплименты,особенно от мужской половины человечества🧔🏻‍♂️😄Пикантный салатик по мотивам грузинской кухоньки,из самых доступных ингредиентов.

Надеюсь,он покорит и ваше сердце, действительно он невероятно вкусный.

Попробуйте и убедитесь в этом сами!♥️

ИНГРЕДИЕНТЫ :

Картошка - 4 шт средние

Мясо - 300/400 гр

Лук - 1 небольшой

Яйца - 3/4 шт

Морковь свежая - 1 шт

Уксус-2 ст/л и вода-200 мл ( маркировка )

Майонез/Соль

ОТВАРИТЬ : Картофель, мясо и яйца-дать ...

Читать далее →
21487
detox_fatima @loliloli88, Я тож такой делаю он грузинский называется тока сверху яйца вместо моркови, а все остальное так
nelyu_ Вот подняли с утра мне аппетит пришлось готовить 😂щас будем дигустейшин🫰
otcestvoima33 Приготовила салат сегодня по вашему рецепту ,домашние оценили 🫂😍
Читать все 112 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении