





Я наконец-то дома. С одной стороны, хорошо и здорово быть с мужем (дети еще не приехали), а с другой, в больнице как-то ощущаешь себя в безопасности. Но ничего, не переживать было бы странно .
Вчера я записалась на курсы повышения квалификации, очень этому рада. Курсы эти по преподаванию. Удобный формат, я сразу согласилась. Соскучилась по учебе.
По ресторанному делу я пока в обучениях немного расстроена. Мои ожидания не совсем совпали с реальностью. Больше всего мне нравится общаться с реальными людьми из HoReCa(общепит сейчас так красиво называется). Повара, кондитеры, бухгалтера рассказывают все как есть (и все разное😅), без желания продать свои услуги и навязать очередной курс. Они делятся реальными проблемами и спускают с небес на землю.
Плюс сейчас нововведения в системе налогов для ИП, мы в стрессе. Но мы уже столько сделали, останавливаться мы не хотим.
Прикрепляю фото обо всем подряд.
Подскажите где обучаетесь по ресторанному делу? Или где учились до этого? Хочу свою кофейню открыть или кондитерскую небольшую, тоже ищу какие то точки опоры))