


В последнее время открыла для себя мир заготовок, и это оказалось настоящим спасением. Особенно сейчас, когда у малышки режутся зубки. Остается только достать, пожарить, добавить свежий гарнир — и полноценный ужин на столе!
🥩 Котлетки: фарш + батон, смоченный в молоке + натертый кабачок (предварительно отжать жидкость)
🥩 Биточки: фарш + полуготовый рис + яйцо
Все перемешиваю, формирую котлетки/биточки, а уже после заморозки убираю в зип-пакеты.
Если ищете способ сэкономить время на кухне - попробуйте заготовки! Это действительно работает 😉
Согласна с вами , лучше потратить 1 на заготовки , зато потом вся неделя обеспечена ужинами )
Я так готовилась к родам , заморозила котлет , ножки куриные порционно уже , грудку сразу нарезала , сырники и тд ) зато потом пару месяцев не знала проблем с готовкой )
Вот дааа, теперь хочу попробовать заморозить сырники/блинчики, чтобы обеспечить себя еще и завтраками🍳
@mamino_prostranstvo, сырники и твороженная запеканка отлично морозятся 👌
А вот блинчики не пробовала , но раз в магазине продаются замороженные, значит и дома можно ))
Плюсую, заготовки это лучшее что можно было придумать😅 у меня котлеты и мясные и куриные и рыбные лежат в морозилке, и ленивые голубцы младшему😅, ленивые вареники для завтрака, зажарки для супов, в общем, это топчик))🔝