Что за белая пена в курином бульоне при варке шеи?
Девочки, срочно!
Начала варить бульон из куриной шеи, первый закипел я слила, поставила второй, закрыла крышкой, смотрю всплыло что-то....
Я такое вижу впервые, ложкой убирать начала, оно на пену похоже вроде, расплылось в разные стороны.
Нооооо, как будто и не пена🫣
Кто такое видел, напишите🪿
Курица деревенская, брала целую, пахнет хорошо.
Комментарии
@tlt163 Вряд ли у домашней курицы что то , не то будет,хотя я вот тоже, мама молоко козье давала, я побрезговала давать его ребёнку, так же и с петухом 🤣 Главное нарезала его по частям в предвкушении что щас как запеку😅
Не смогла, во первых запах домашнего мяса, во вторых запах когда его потрошила, и в третьих я за чем то его вспомнила когда он был живой😂😂😂
В общем сейчас с домашним не дружу не с чем😅
@nastyabel95 @anna_95k мама говорит, бывает что перо не созрело до конца, и потом такое может всплыть, ноооо
Я в такое не верю😄
Я уже прокипятила минут 10 эту шею, и слила воду, так что Бог его знает что это вылезло, но на червей не похоже, ну а вдруг это разновидность такая....
И самый ужас, в том что грудку из этой курицы я прокрутила в фарш неделю назад, не мало🥲
А сухожилие обычно твердое вроде
Послание древних ацтеков какое-то всплыло...
Можно предположить, что в курице было яйцо и белок свернулся таким образом. Но это предложение, я бы есть не стала на всякий случай. 🙂
Может так из позвонка мозг выходит😅