Холодец из куриных лап без запаха свинины - рецепт
Я из тех людей, которые любят холодец.
Но категорически не выношу аромата от варки свинины.
Поэтому готовлю его из куриных лап и филе👌
1 кг лап + 2 шт. филе кур + 1,5 ст. л. соли + 2 лавровых листа.
Варила 2,5 часа на медленном огне.
После варки все разделала, проблендерила, добавила 5 зубчиков чеснока и залила бульоном , в котором все варилось.
Комментарии
Только на курице холодец ем, но для этого всю кожу нужно выкинуть :)
@2mach, даже так есть не могу:) у нас холодец - мамино блюдо :) я сама никогда не готовлю, потому что ем раз в год:) мне она просто отдельную порцию делает только с мясом :)
А что блендерили? Я просто ни разу сама не готовила, но и не видела чтоб мама это делала
@m1620 почему?
Я два куска филе дополнительно отвариваю.
В самих лапах мяса нет же.
@2mach, не, я имела в виду именно в гуще есть кусочки мяса на итого или только гуща с чесноком?
@m1620 есть конечно.
Сегодня я перебила в пюре, иногда просто на волокна разделяю и тогда прям кусочки попадают.
Сегодня настроение было пюрешное 😄
Жалею, что ввязалась в эту варку горохового супа. Шёл второй день, как я его варю 😭
Девочки, ещё!😄 как варите овсяную кашку своим деткам? И из какой варить? У меня хлопья монастырские долгой варки. Их нужно сначала измельчать немного или уже по факту после варки?
До какого возраста кормить коробочными кашами? Польза или вред?
Всем привет) До какого возраста кормили коробочными кашами? И правда ли, что в хлопьях, которые не требуют варки, нет пользы в отличие от тех, что нужно варить?
Я балбес!!!! 😭😭😭
Залила тесто, медовый бисквит в мультю и поставила вместо " выпечки" "ВАРКА"!!!!!варка, Карл!!!! Мин 45 оно варилось!!! 😲😵 сейчас поставила выпечку.. На 1:20,по рецепту.. Милые, скажите, всё пи*** всему? Или может что-то получится???
Как приготовить мягкое мясо за пару часов?
Девушка, которая поделилась лайфхаком при варке мяса добавлять соду, СПАСИБО ТЕБЕ ОГРОМНОЕ💋
Купили согым а мясо оказалось жестким. Енешка недоумевает, как так, она варит мясо почти пол дня, а мы с келинкой варим пару часов и готово! Тихонечко хихикаем и наблюдаем как у нее #опа горит😼😼😼
кайф 🥰тоже люблю на курице больше 🤤