Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
V
V
Мама двоих (2 года, 7 лет)

Холодец из куриных лап без запаха свинины - рецепт

Я из тех людей, которые любят холодец.

Но категорически не выношу аромата от варки свинины.

Поэтому готовлю его из куриных лап и филе👌

1 кг лап + 2 шт. филе кур + 1,5 ст. л. соли + 2 лавровых листа.

Варила 2,5 часа на медленном огне.

После варки все разделала, проблендерила, добавила 5 зубчиков чеснока и залила бульоном , в котором все варилось.

14

Комментарии

anutavalerevna2

Анна 🧚‍♀️Мама двоих (младенец)

кайф 🥰тоже люблю на курице больше 🤤

Ответить

neveselaya.yana

ЯнаМама сына (7 лет)

Только на курице холодец ем, но для этого всю кожу нужно выкинуть :)

Ответить

2mach

VМама двоих (2 года, 7 лет)

Поэтому и пробиваю блендером 😄

А то фу бе.

Ответить

neveselaya.yana

ЯнаМама сына (7 лет)

@2mach, даже так есть не могу:) у нас холодец - мамино блюдо :) я сама никогда не готовлю, потому что ем раз в год:) мне она просто отдельную порцию делает только с мясом :)

Ответить

m1620

МаринаМама двоих (3 года, 9 лет)

А что блендерили? Я просто ни разу сама не готовила, но и не видела чтоб мама это делала

Ответить

2mach

VМама двоих (2 года, 7 лет)

@m1620 почему?

Я два куска филе дополнительно отвариваю.

В самих лапах мяса нет же.

Ответить

m1620

МаринаМама двоих (3 года, 9 лет)

@2mach, не, я имела в виду именно в гуще есть кусочки мяса на итого или только гуща с чесноком?

Ответить

2mach

VМама двоих (2 года, 7 лет)

@m1620 есть конечно.

Сегодня я перебила в пюре, иногда просто на волокна разделяю и тогда прям кусочки попадают.

Сегодня настроение было пюрешное 😄

Ответить

mom_of_two_buns

Lia_1990eМама двоих (младенец)

Тоже люблю куриный больше холодец 😍

Ответить

bublka

nnМама двоих (3 года, 8 лет)

Почему не на говядине?

Ответить

2mach

VМама двоих (2 года, 7 лет)

Не люблю.

Хотя, люблю просто отварную говядину 😋

Ответить

olyaaa26

ОляМама дочки (2 года)

Тоже люблю больше из курицы)) да с горчичкой 😻😻😻

Ответить

Девочки, ещё!😄 как варите овсяную кашку своим деткам? И из какой варить? У меня хлопья монастырские долгой варки. Их…

Девочки, ещё!😄 как варите овсяную кашку своим деткам? И из какой варить? У меня хлопья монастырские долгой варки. Их нужно сначала измельчать немного или уже по факту после варки?

Я балбес!!!! 😭😭😭 Залила тесто, медовый бисквит в мультю и поставила вместо " выпечки" "ВАРКА"!!!!!варка, Карл!!!! Мин 45…

Я балбес!!!! 😭😭😭 Залила тесто, медовый бисквит в мультю и поставила вместо " выпечки" "ВАРКА"!!!!!варка, Карл!!!! Мин 45 оно варилось!!! 😲😵 сейчас поставила выпечку.. На 1:20,по рецепту.. Милые, скажите, всё пи*** всему? Или может что-то получится???

Как приготовить мягкое мясо за пару часов?

Девушка, которая поделилась лайфхаком при варке мяса добавлять соду, СПАСИБО ТЕБЕ ОГРОМНОЕ💋 Купили согым а мясо оказалось жестким. Енешка недоумевает, как так, она варит мясо почти пол дня, а мы с келинкой варим пару часов и готово! Тихонечко хихикаем и наблюдаем как у нее #опа горит😼😼😼