Девочки, посоветуйте рецепт вкуснейших котлет🙏
Лежала на сохранении, в стационаре были нереально вкусные котлетки, что говяжие, что куриные🤤может кто знает секрет приготовления
В куриные добавляйте только белок, белый хлебушек замоченный в молоке или сливках, делает более сочными.
В говяжьи вместе с желтком.
Ага!
50% фарша, 50% черного хлеба, очень вкусно получается
Фарш, яйцо, добавляю майонез и выжимаю чеснок, Режу лук. Немного валяю в муке и на сковороду. Сначала без крышки, потом накрываю)