Детский торт без выпечки: рецепт от мам с бананом и творогом

Детский тортик 🍰

Для бисквита:

• 1 банан

• Мука рисовая 75гр

• Яйцо 1шт

• Молоко 40мл

• Какао 1 ч.л. без горки

• Разрыхлитель 1/2 ч.л.

⁠

Для крема:

• Сметана 50гр

• Сыр творожный 50 гр

• Банан 1/2шт

⁠

Приготовление: Один банан вилкой превратить в пюре, добавить яйцо, молоко и хорошо перемешать. Затем добавить муку с разрыхлителем, перемешать тесто до консистенции сметаны и разлить массу на 2 чашки. В

одну из них добавить какао.

Отправить каждую часть в форме в микроволновку на 4 мин. Дать бисквитам остыть и разрезать на небольшие кубики.

🧁 Для крема смешать сметану и сыр

Берём любую глубокую форму и обматываем пищевой пленкой.

Сбор тортика: окунуть каждый кубик бисквита в крем и выкладывать на дно формы хаотично, добавляя в слои кружочки банана.

Готовый тортик отправляем на ночь в холодильник (я верхний слой закрыла пленкой и положила тарелку в качестве пресса на форму с тортом)

Утром достать тортик из формочки в тарелку и украсить по желанию (у меня кокосовая стружка и инжир). Ооочень вкусно 🤤😍

P.s. рецепт скопировала из чата мам, чтобы не потерять) Попробую приготовить, напишу