Компот из тыквы с облепихой на зиму: простой рецепт

КОМПОТ ИЗ ТЫКВЫ С ОБЛЕПИХОЙ

Ингредиенты:

мякоть тыквы – один стакан;

облепиха свежая – 200 граммов;

вода – два литра;

сахар – один стакан.

Приготовление:

Очищенную тыкву порежьте небольшим кубиком, а ягоды помойте и переберите. Если вы будете дополнительно использовать фрукты, то удалите у них сердцевину и порежьте ломтиками. Положите подготовленные продукты в банку и залейте их горячей водой. Через четверть часа жидкость нужно слить в сотейник, а затем прокипятить ее с сахаром и специями. Влейте сироп обратно в банку и закатайте компот.

ссылка