natali.udalovva
Natali·Мама двоих (4 года, 11 лет)
Как заставить холодец застыть без желатина в кастрюле 6 л
Что нужно добавить в куриный холодец что бы он застыл без всякого желатина ? . Кастрюля на 6 литров .
Комментарии
Всю жизнь мама варила с рулькой свиной и петухом или курицей и всегда отлично застывал без всякого желатина.Можно еще ноги свиные или уши).
Нравится Ответить
Я недавно варила голени куриные и у меня наутро прям застыл бульон в холодец
Нравится Ответить
Может агар лучше желатина