Капуста- мать наша)) вчера солила, сегодня поджарила!😎а вы любите капусту?😁
Правда ли, что капусту нужно солить только в определённые дни? Я готовлю капусту по одному и тому же рецепту, но иногда она получается вкусной и хрустящей, а иногда — мягкой и неаппетитной.
Рецепт вкуснейшей квашеной капусты. Если у меня получилось, то и у вас получится (соленые и всякие закрутки не даются мне почему то😞) 3кг капусты 1морковь 5листочков лаврового Перец горошек по желанию 3ч л с горкой соли Перемешать аккуратно, не давить. Поместить в тару, сверху пресс поставить (я ставлю крышку от сковородки и на него 2 5л баклажки😂) Убираем в теплое место. 1-2 раза в день протыкаем ручкой от деревянной ложки. (Я в процессе перемешиваю чуток, хотя в рецепте сказано не мешать. Верхняя капуста не квасится если оставить) Я в четверг утром сделала, сегодня утром готова. Может дольше готовиться, может меньше. Зависит от тепла и от толщины капусты. Если кто-нибудь поделится 💯 рецептом красной капусты, буду благодарна🥹
Заморозила цветную капусту на первый прикорм и нам на омлеты. Завтра два пакета кабачков в заморозку, слива, абрикосы и помидоры🤪 Цветную капусту разделить на соцветия, опустить на 20 минут в кастрюлю с водой и солью (4 столовые ложки соли примерно на кастрюлю), потом в кипящую воду на 3 минуты, затем выложить на полотенце, подсушить, затем в пакеты, воздух из пакетов высасываю трубочкой для коктейлей, и в морозилку. Девочки, делитесь что ещё морозите? Виноград кто то морозил?
Даша·
Мама двоих (5 лет, 8 лет), ждёт третьего
За рецепт салата огромное спасибо!
Весь день не понимала что хочу, мучение с токсикозом. Ввела в поиске салат и увидела ваш, сразу все заказала для него, сейчас огромную тарелку навернула)
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (9 лет, 16 лет)
Я очень рада 😀 я его ем тоже втрой день подряд готовлю, а вам представляю как хочется каждый день не понятно что 😀 помню тоже весело что-то хотела, но этот токсикоз
Даша··
Мама двоих (5 лет, 8 лет), ждёт третьего
устала уже если честно, хочу то не знаю что. А салат реально вкусный очень
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (9 лет, 16 лет)
у меня так до 16 недель было, потом слава богу наладилось, понимаю вас
Анастасия·
Мама дочки (1 год)
Завтра попробую салатик тоже сделать, правда у меня капуста белокочанная и только греческий йогурт на заправку )
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (9 лет, 16 лет)
Ну и отлично тоже, я любую капусту люблю, просто синяя конечно немного другая по вкусу
Елена·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Наташа, привет! Подскажи, пожалуйста, в котлеты: фарш домашний, лук, чеснок, кабачок нужно добавлять яйцо?
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (9 лет, 16 лет)
Привет, яйцо никогда не добавляю, оно не нужно